Edulcorante, ¿nuevo villano?

  • Autor: The Guardian e Ubook
  • Narrador: Diana Huicochea
  • Editor: Ubook
  • Duración: 0:31:30
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Sinopsis

En las estanterías de los mercados y en los anuncios, vemos a menudo etiquetas de productos procesados que prometen ser sanos y sin azúcar. Una facilidad para los que quieren perder peso e incluso mantenerse sanos. Sabemos que tenemos que reducir el azúcar, pero sustituirlo por sustancias artificiales no es necesariamente la mejor salida.