Simply Best Health - Dein Podcast Für Gesundes Wohlfühlen

Lebensmittel die als Superfood bezeichnet werden, finden wir immer häufiger und ständig kommen neue, exotische Lebensmittel dazu. In dieser Folge habe ich mir Avocados, Chia-Samen, Quinoa, Acai-Beere, Goji-Beere und Quinoa angeschaut, was sie können und was nicht und ob es nicht vielleicht sogar bessere Alternativen gibt. Viel Spaß mit der heutigen Folge.

Intermittierendes Fasten ist mittlerweile sehr populär geworden. Es beinhaltet eine Phase in der man nichts isst, vorzugsweise im Schlaf und eine Phase, in der man wieder essen darf. Es lässt sich sehr leicht in den Alltag integrieren und hat sowohl für das Gewicht als auch das Wohlbefinden positive Eigenschaften. Was, wann und wieviel, erfährst du in dieser Podcastfolge.

Heute stelle ich dir ein Interview mit Dr. Nicolai Worm vor. Er ist einer der bekanntesten Ernährungswissenschaftler Deutschlands, mehrfacher Bestseller-Autor, u.a. stammen vom ihm die LOGI-Methode und das Flexicarb-Modell. Im Interview geht es darum, wie eine gesunde Ernährung aussehen kann, was Kohlenhydrate in deinem Körper machen, was du machen kannst, wenn du auf Reisen schnell etwas essen willst und dich trotzdem gut ernähren möchtest und wie du dir Kohlenhydrate mit gutem Gewissen gönnen kanns

Proteine, umgangssprachliche auch als Eiweiße bekannt, bekommen wir hauptsächlich aus tierischen Produkten. Aber auch wenn wir uns vegetarisch oder vegan ernähren, gibt es hier gute Eiweißquellen. Wofür wir Eiweiß brauchen, wieviel davon und wann brauchen wir mehr davon, das erfährst du in der heutigen Folge. 

Kokosöl und Butter bestehen zu einem großen Teil aus gesättigten Fettsäuren und diese gelten seit langer Zeit als ungesund. Gerade in der letzten Zeit gab es aber sehr große Diskussionen darum, ob zum Beispiel Kokosöl das reinste Gift ist oder doch eines der gesundheitsförderlichsten Öle. Um dieses Thema geht es in diesem Podcast, ebenso schauen wir uns die Transfettsäuren in Backwaren, Chips und Co. an und wie sie sich auf unsere Gesundheit auswirken können.  

Wir alle wissen, Fett ist ein Geschmacksträger und eine Soße mit ohne Fett ist einfach nur fad. Jahrzehnte lang wurde Fett verteufelt in der Ernährung als Dickmacher. Warum das so nicht stimmt und welche positiven Eigenschaften zum Beispiel Omega 3 Fettsäuren haben, dass erfährst du in der heutigen Folge.  Wenn du Fragen zu diesem Thema hast, besuche doch die Instagram Seite "simplybesthealth" oder die Website www.simplybesthealth.de.

Fruchtzucker halt allgemein ein gutes Image, da es als natürliche Süße u.a. aus Obst und Honig gilt. Allerdings konsumieren viele Menschen mittlerweile viel zu viel davon, da es leicht und günstig herzustellen ist. Was dann damit im Körper passiert, erfahrt ihr in dieser Folge. Weiter schauen wir uns an, wie wir Kohlenhydrate auf gesündere Weise zu uns nehmen können und was das Ganze mit der glykämischen Last zu tun hat.

Kohlenhydrate gehören für die meisten Menschen zu jedem Essen dazu, entweder als Brot, Kartoffeln, Reis oder einfach als Süßigkeiten danach. Vielfach wird zu Low Carb Diäten geraten. Wie Kohlenhydrate in unserem Körper wirken und ob Low Carb Diäten Sinn machen, das erfährst du in dieser Folge. Wenn du Fragen zu diesem Thema hast, besuche doch die Instagram Seite "simplybesthealth" oder die Website www.simplybesthealth.de. Hier kannst du deine Fragen oder auch Vorschläge für weitere Folgen schre

Hunger war in der Steinzeit für uns ein wichtiges Werkzeug um uns zu motivieren auf die Jagd zu gehen. Heutzutage sind wir eher von unserem Hunger gejagt. In dieser Folge erfährst du alles rund um das Thema Hunger, wie er entsteht, durch was er beeinflusst und durch was er ausgetrickst wird. 

Hi und herzlich Willkommen zu meinem Podcast Simply Best Health. Mein Name ist Dr. Thomas Bacharach. Ich bin Arzt und beschäftige mich seit nun mehr als 10 Jahren damit, was uns gesund, fit und leistungsstark macht. Ich werde hier wöchentlich spannende und wissenswerte Episoden rund um die Themen Ernährung, gesunder Lebensstil und wie du diese in dein Leben integrieren kannst, veröffentlichen.