Satte Sache | Ernährung verstehen

Vitamin D ist gerade im Winter ein immer wiederkehrendes Thema. Denn in den Wintermonaten kann es leicht zu einem Vitamin D Mangel kommen. Doch sollte man auch bei der Supplementierung aufpassen! Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin und kann daher auch überdosiert werden! Bei einem schweren Mangel ist oft eine kurzfristige hohe Dosierung von Vitamin D nötig. Allerdings sollten bestimmte Faktoren berücksichtigt werden. In dieser Episode dreht sich alles um das Sonnenvitamin, das eigentlich auch zu den Hormonen zählen könnte. Folgende Fragen werden u.a. beantwortet: - Wie wird Vitamin D gebildet und warum geht das nicht im Winter? - Welche Aufgaben und Funktionen hat Vitamin D im Körper? - Gibt es Risikogruppen, die oft einen Mangel haben? - Was passiert bei einem Vitamin D Mangel? - Wie viel Vitamin D brauche ich am Tag, um einen Mangel zu vermeiden? - In welchen Lebensmitteln ist Vitamin D enthalten? - Kann ich Vitamin D überdosieren und wenn ja, was passiert dann? - Wieso ist es sinnvoll zusätzlich Vitam