Satte Sache | Ernährung verstehen

Die sechste Q&A Folge: Ihr habt mir Fragen bei Instagram (@sattesache) gestellt und die beantworte ich jetzt. Dafür habe ich die folgenden Fragen ausgesucht: - Wie gesund sind Erbsen und Karotten aus der Dose? - Hat mal als Veganer zwangsläufig einen Vitamin B12 Mangel? - Welche Funktionen hat Vitamin B12 im Körper? - Wie kann ich meine Darmflora nach einem CED-Schub aufbauen? - Muss ich Nüsse und Samen einweichen, wenn ich viel davon essen? - Gibt es plausible Gründe gegen die vegane Ernährung? - Mehr Fette oder Kalorienüberschuss bei Amenorrhoe? - Sind Öle schlecht? - Welche Supplements sollte man nach dem Sport zu sich nehmen? Erwähnte Episoden und Artikel: Darmflora: https://sattesache.de/darmflora/ Morbus Crohn: https://sattesache.de/ernahrung-morbus-crohn-pravention-therapie/ Supplement Guide: https://sattesache.de/supplements-guide-faq/ Episode Gesunde Verdauung: 06.12.18 (mit Jan) Episode Pille: 28.02.19 Episode Nahrungsergänzungsmittel: 21.07.19 Episode gesunde Fette (Q&A): 21.03.19 Vielen Dank