Satte Sache | Ernährung verstehen

Die dritte Q&A Folge: Ihr habt mir wieder Fragen bei Instagram (@sattesache) gestellt und einige davon beantworte ich in dieser Episode. Dafür habe ich die folgenden Fragen ausgesucht: - Sind grüne Smoothies gesund? - Ist Veganismus für jeden das Richtige? - Welche Fette sind gesund? - Wie gehe ich mit Heißhunger nach einer Essstörung um? - Gibt es ein Kalorienlimit, an dem nicht mehr alles aufgenommen wird? - Können Süßstoffe süchtig machen? Erwähnte Artikel, Studien und Episoden: Heißhunger: https://sattesache.de/heisshunger-vermeiden-gruende/ Bioverfügbarkeit von Nährstoffen: https://sattesache.de/podcast-satte-sache/ Lebensmittelzusatzstoffe: https://sattesache.de/lebensmittelzusatzstoffe/ Morbus Crohn: https://sattesache.de/ernahrung-morbus-crohn-pravention-therapie/ Saftfasten: https://sattesache.de/ist-saftfasten-ungesund-was-bringen-saftkuren-wirklich/ Studien zu Kalorienlimit und Verdauung: https://www.surgeryjournal.co.uk/article/S0263-9319(09)00062-3/fulltext https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pm