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KoRo im Gespräch mit Niko Rittenau: Wie starte ich richtig in die vegane Ernährung?
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:35:32
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Sinopsis
Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau erklärt wichtige Schritte für den Einstieg in eine gesunde vegane Ernährung und gibt uns einen Einblick in die Nährstoffsupplementierung: Worauf müssen Veganer:innen achten, wie wird sich unsere Lebensmittelindustrie in Zukunft anpassen und brauchen eigentlich auch Mischköstler:innen Nahrungsergänzungsmittel?