Gastronomia

Amb la Tana Collados parlem de com ha canviat la gastronomia i la cuina els últims 30 anys i com l'hem explicat als mitjans de comunicació. Al pica-pica podreu fer un tastet en forma de tuit de l'Imma Puigcorbé; la Sue Moya ens porta una dona de la gastronomia, la Isabel Conde; el pastisser Toni Vera Panés passa pel Bocatto di Cardinale. També posem un nou restaurant a "La guia Virginias" que ens porta l'Òscar Gómez; en Quim Matas ens prepara unes mandonguilles i cuinem un formatge de Formatges Camps. Acabem "La fonda" amb un tast poètic d'en Jordi Esteve del Celler Rim des de l'olivar d'en Jan.