Gastronomia
Inducció, gas o vitroceràmica?
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:14:23
- Mas informaciones
Informações:
Sinopsis
Qui no ha passat per aquest moment si heu renovat o esteu pensant de renovar la cuina. Amb en Pep Nogué i la Montse Robinat Català, directora general de Culinarium, parlem de per què el gas és la cuina preferida dels professionals, i dels avantatges i inconvenients dels sistemes elèctrics.
