Gastronomia

Els sindicats agraris han denunciat que no hi ha raons de mercat que justifiquin els baixos preus que els cellers estan pagant pel raïm i el vi en aquesta campanya. Diuen que els preus són ruïnosos. Per parlar-ne hem convidat Joan Josep Raventós, responsable del sector del vi i el cava de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya; Jaume Domènech, el cap sectorial de la vinya i el vi de Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya; i Josep Marrugat, el responsable nacional de la vinya i el vi del també Sindicat Agrari Unió de Pagesos. I amb l'Enric Forcada, que és l'alcalde d'Artés i president de la comissió organitzadora de la Festa de la Verema de la DO Pla de Bages, coneixem com es presenta la 27a edició de l'esdeveniment.