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Mi dieta cojea, entrevista a Aitor Sánchez [Ep 31]

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Sinopsis

En el episodio de hoy contamos con la inestimable participación de Aitor Sánchez, nutrista e investigador. Él es autor de Mi dieta cojea (Paidós, 2016), libro en el que se desmontan algunos de los mitos nutricionales más arraigados culturalmente en nuestra sociedad.