Universidad Eafit

Descubre cómo la autenticidad, la innovación y la tradición culinaria se están convirtiendo en el motor del turismo local y son clave para el posicionamiento de los destinos gastronómicos. Conoce innovaciones que están atrayendo a más turistas y encuentra recomendaciones para una visión de futuro que fortalezca y diferencie la oferta gastronómica y turística de la región.