Winzer Talk | Der Wein-podcast Mit Daniel Bayer

PIWI-Weine: Die Lösung für die Zukunft?

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Sinopsis

Ich spreche mit Hartmann Donà über PIWI Weine (Purvino) aus Algund in Südtirol. Piwi-Weine sind Rebsorten, die speziell entwickelt wurden, um widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten, wie Mehltau und andere Schädling zu sein. Daher das Wort Pilz-Widerstandsfähig.