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Una de las cosas sobre la que podemos preguntarnos cuando nos referimos a épocas pasadas es la gastronomía. En épocas donde los escritos son numerosos, conocemos lo que se comía. Por ejemplo conocemos cómo se comía en la Edad Media, o cómo se comía en el Siglo de Oro, o en el Imperio Romano, incluso en la antigua Mesopotamia. Pero no existen tantas referencias específicas en lo concerniente al Egipto Faraónico. Aun con ello, si se pueden recabar referencias, aunque no muy detalladas y alguna que otra receta. La gastronomía en el Egipto faraónico era un reflejo de la riqueza cultural y la diversidad de recursos disponibles en el Nilo. Este río no solo era el alma económica del antiguo Egipto, sino también su despensa, proporcionando el sustento necesario para una civilización que perduró por milenios. Alimentos Básicos El alimento más básico y omnipresente en la dieta egipcia era el pan, elaborado principalmente con trigo o cebada. La harina se mezclaba con agua y se amasaba, luego se cocía en hornos de bar