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Gastro SER | ¿Cómo se transforma el boquerón en anchoa?
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:27:23
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Sinopsis
Gastro SER viaja a Santoña para conocer todo el proceso de transformación del boquerón en anchoa, desde la lonja a la lata, y Santi Rivas nos aconseja los mejores vinos para acompañar una anchoa y acaba dándonos una sorpresa con el jamón.
