Kvarteret Eko
Nu är ekosnabbmaten här!
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Mas informaciones
Informações:
Sinopsis
Ellen Wästfelt och Johan Söderlund hälsar på hos Rune och Fabian Kalf Hansen i ekosnabbmatrestaurangen Kalf & Hansen vid Mariatorget i Stockholm. Rune och Fabian berättar om utmaningarna i att starta en ekorestaurang, längtan efter säsongernas olika råvaror och om hur det är att arbeta tillsammans far och son.