Einfach Vegan - Der Forscherpodcast

Im Von Herzen Vegan Clan haben wir im März über das Thema "Vegane und nachhaltige Vorratshaltung" gesprochen. Gerade in der Zeit von Hamsterkäufen ist eine sinnvolle Vorratshaltung sehr wichtig. Im Laufe des Monats haben wir über folgende Punkte gesprochen: OrganisatorischesWas gehört in den veganen Vorratsschrank?Welche Nahrungsmittel sollte mensch als Veganer·in immer im Haus haben, um auch spontan etwas Feines zu essen zaubern zu können?Erfahrungen mit einem WochenspeiseplanWie organisiere ich meinen Vorrat so, dass ich nicht ständig spontan einkaufen muss?HaltbarmachenErfahrungen zum Einfrieren, Einkochen und FermentierenLagerung von frischem Obst und GemüseAußerdem habe ich noch zwei Kochbücher vorgestellt, die sich mit Vorratshaltung beschäftigen. Von Herzen Vegan unterstützen https://von-herzen-vegan.de/unterstuetzen Komm in den Von Herzen Vegan Clan: clan.vonherzenvegan.de Die Links zur Folge findest Du hier: https://von-herzen-vegan.de/podcastfolgen/folge-197-sinnvolle-und-nachhaltige-vorratsha