High 5 Für Deine Gesunde Ernährung

Beides sind Jahrtausende alte Systeme, die körperliche und geistige Gesundheit in den Focus stellen. Aufgrund ihrer jahrelangen gesundheitlichen Probleme ist Katharina auf die Suche gegangen und hat Ayurveda für sich und als wirkungsvolle Maßnahme gegen ihre Beschwerden gefunden. In unserem bereichernden Gespräch erzählt sie ihre Geschichte und gibt Einblick, was ihr ganz konkret geholfen hat um wieder Balance zu finden. Ich habe die Gelegenheit beim Schopf gepackt und Katharina zu dem Themen befragt, der sich für mich als der größte Unterschied zwischen den beiden Ernährungssystemen Ayurveda und TCM ergeben hat: der Stellenwert von Milch und Milchprodukten. In Ayurveda ein häufig erwähntes Heilmittel, in der TCM oft abgeraten. Zumindest war dies immer meine Wahrnehmung… bis zu unserem Gespräch. Neben Ayurveda gehören Yoga, Darmgesundheit und pflanzliche Ernährung zu den Herzensthemen dieser super sympathischen jungen Frau, die einen großartigen Blog und einen spannenden Podcast betreibt, sowie regelmäßig Koc