Metropolitika
"Geçmişten Günümüze İstanbul Lezzetleri"
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:55:29
- Mas informaciones
Informações:
Sinopsis
Merin Sever ile Geçmişten Günümüze İstanbul Lezzetleri kitabını, İstanbul ve yemek kültürü ilişkisini, yemeğin toplumsal cinsiyet, sınıf, ırk ile olan katmanlı ilişkisini konuşuyoruz.
