Eine Stunde Talk - Deutschlandfunk Nova

Mit 15 Jahren fliegt Max Strohe von der Schule, fängt eine Ausbildung zum Koch an. Doch Drogen, Sex und Null-Bock-Attitüde sind ihm lange Zeit wichtiger als Kochen. 25 Jahre später ist Max Sternekoch und Träger des Bundesverdienstkreuzes. Wie hat er die Kurve gekriegt? **********Quellen aus der Folge:Max Strohe: Kochen am offenen Herzen - Lehr- und Wanderjahre. Tropen Verlag, Stuttgart 2022**********Den Artikel zum Stück findet ihr hier.**********Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: Tiktok und Instagram.