Bericht Für Die Lebensmittelbranche

Inhalt Was ist der Produktname bei Lebensmitteln? Wie sind Mineralstoffe im Zutatenverzeichnis anzugeben? Aus welchen Gründen sollten Allergenanalysen immer doppelt abgesichert werden? Behauptete Gesundheitsschädlichkeit auf Basis eines TWI-Wertes und noch viel mehr. Hören Sie hierzu drei Interviews am Rande des Bonustages. Ihre Expertin und Experten Dr. Danja Domeier  Rechtsanwältin  Kontaktdaten Domeierlegal Gautinger Str. 9 82319 Starnberg Tel.: +49 8151 7446326  Fax: +49 8151 7446327 E-Mail: danja.domeier@domeierlegal.de   Jürgen Schlösser Schloesser Consult, Fachberater für die Lebensmittel-Industrie  Kontaktdaten Postfach 102401 33524 Bielefeld E-Mail: info@schloesser-consult.de   Michael Weidner Rechtsanwalt  Kontaktdaten Kozianka & Weidner Rechtsanwälte  Habichthorst 32 22459 Hamburg Tel.: +49 40 5517041 Fax: +49 40 5513069 E-Mail: weidner@kozianka-law.de   Weiter Informationen zum Thema dieser Folge Weitere Informationen zum Online-Seminar „Claims sicher anwenden“ am 23. Und 24. Januar 2024 finde