Cheftreff - Der Future Retail Podcast | Interviews Zu Den Themen E-commerce, Handel, Unternehmer-tum & Digitalisierung

Sven Rittau hat in der 103. Folge des K5 Podcasts ChefTreff Chanyu Xu, Gründerin und CEO von her1, zu Gast. Im Interview mit Sven berichtet die gebürtige Chinesin von ihrem Werdegang, der bereits drei Gründungen mit sich brachte - alle im Bereich Food. Xu erklärt u.a., dass ihre Eltern, Gastronomen in Berlin, eine bedeutende Rolle in ihrem Leben spielen. Deren Selbstständigkeit, harte Arbeit und Liebe zu gutem Essen haben die Seriengründerin geprägt und inspiriert. So ließ sie sich auch von Rückschlägen im Laufe ihrer Karriere nicht demotivieren. Denn zwei der drei Gründungen vor her1 waren nicht von Dauer. Ihre Leidenschaft für gutes Essen und Unabhängigkeit aber sind bis heute geblieben. Ihr aktuelles Unternehmen her1, gegründet im Jahr 2017, hat sie sich den Vertrieb natürlicher und gesunder Wellbeing-Produkte zur Aufgabe gemacht. Die Produktpalette der D2C-Brand richtet sich zwar vor allem, aber nicht ausschließlich an Kundinnen. Der aktuelle Bestseller ‘Inner Beauty’ soll beispielsweise die Darmflora unt