Cheftreff - Der Future Retail Podcast | Interviews Zu Den Themen E-commerce, Handel, Unternehmer-tum & Digitalisierung

Seit ihrer Gründung 2014 durch Tomáš Čupr hat die Rohlik Group den digitalen Lebensmittelhandel Europas im Sturm erobert. Mit dem Tochterunternehmen Knuspr hat der tschechische Food & Delivery Anbieter ab August 2021 die ersten deutschen Liefergebiete erschlossen - Tendenz wachsend. Zu Gast im ChefTreff Podcast bei Sven Rittau spricht CEO Mark Hübner ehrlich über die Bewältigung von Spitzen-Nachfrage-Phasen, die Bedeutung innovativer Prognosesysteme, die Automatisierung der Lieferkette und Partnerschaften mit lokalen Lieferanten. Im Interview gewährt Mark außerdem spannende Einblicke in die Strategie rund um die Knuspr Eigenmarken, betont die Schlüsselrolle einer stabilen logistischen Infrastruktur und spricht über die Herausforderungen des holprigen digitalen Lebensmittelmarkts - von behördlichen Einschränkungen bis hin zur Kundenorientierung. In der Folge mit Mark Hübner und Sven Rittau lernst Du: