Julia En La Onda
Miguel Ángel Lurueña: "Las marcas blancas ocupan un 50% de la cesta de la compra"
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:21:01
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Sinopsis
Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, analiza la evolución de nuestros hábitos alimentarios y de la industria en su libro "Del ultramarinos al hipermercado".