Küchenlicht

Nach einer etwas unfreiwilligen Sommerpause geht es heute weiter mit einem typischen Rezept für die Jahreszeit. Kürbis, leider lange und oft unterschätzt, hier als schmackhafte Cremesuppe! Zutaten: Ca 500 - 600gr. Kürbis nach Wahl Drei mittlere Zwiebeln Drei bis vier Kartoffeln Drei bis vier Möhren Butter, Magarine oder Öl zum anschwitzen Hühnerbrühe bzw. Gemüsebrühe aus dem Glas Salz / Pfeffer Frischen Ingwer Milch oder Sahne evt. Koriander Viel Spass, Uwe Folge direkt herunterladen