Küchenlicht

Küchenlicht 024 - Ostermenü IV - Die Salate (06.04.2009)

Informações:

Sinopsis

Abschließend hier noch die Zubereitung der beiden, als Vorspeise gedachten, Salate und noch einige abschließende Worte zum ganzen Menü. Ich hoffe es war alles nachvollziehbar und vor allem natürlich, dass es geschmeckt hat. Wie bereits gesagt, würde ich mich über Rückmeldungen sehr freuen. Zutaten Kopfsalat mit Honig Senfdressing und Ziegenkäse in Serranoschinken: ca. 2 Esslöffel Dijonsenf mit Körnern oder anderen groben Senf ca. 2 Esslöffel Honig Apfelessig Gutes Salatöl Salz / Pfeffer Serranoschinken Ziegenkäse/Rolle Zutaten Griechischer Tomatensalat pro Person: 1 Tomate Salz / Pfeffer Oregano Olivenöl Balsamico- oder anderen Essig Zwiebelwürfel Sardellen und Kapern nach Belieben Ich wünsche frohe Ostern und wie immer viel Spaß beim Nach- und Mitkochen, Uwe Folge direkt herunterladen