Küchenlicht

Weinachten steht vor der Tür. Darum gibt es heute zwei weihnachtliche Beilagen, die zu vielen Weihnachtsessen passen - von der Gans über den Braten bis hin zur einfachen Bratwurst. Bratäpfel und einen Rotkohl für den sich niemand schämen muss... Wir brauchen: Für den Rotkohl: 1 Glas Rotkohl oder Rotkohl TK (küchenfertig) 1-2 kleine Zwiebeln 1 Apfel (Sorte ist egal, was noch da ist) Schmalz oder Magarine zum anschwitzten Ggf. Speck Salz / Pfeffer / Zucker evtl. etwas Essig (was ihr gerade da habt) Lorbeerblatt Nelken Wacholderbeeren Speisestärke zum binden Bratäpfel: 1 Apfel pro Person 1 Päckchen Marzipan Rohmasse Rosinen evtl. (Trocken-)Früchtemix gewürfelt Gutes Gelingen und frohe vorweihnachtliche Tage wünscht, Euer Uwe Folge direkt herunterladen