Küchenlicht

Küchenlicht 001 - Hühnersuppe und Hühnerfrikassee (17.11.2007)

Informações:

Sinopsis

-=Neuer Feed des Küchenlichtes, da der alte Hoster über Nacht Dicht gemacht hat. Die alten Folgen folgen innerhalb der nächsten 2-3 Wochen und dann geht es weiter mit neuen=- Hallo und herzlich willkommen bei der ersten Ausgabe vom "Küchenlicht". In Zeiten in denen immer mehr Menschen über die teuren Lebensmittel schimpfen und immer mehr Kochshows schauen, aber selber immer weniger wissen, wie man kocht, hoffe ich einen kleinen Beitrag zu leisten, dies zu ändern. Dabei versuche ich so bodenständig wie möglich und vor allem günstig zu kochen. Zusammen mit Euch koche ich in dieser Folge eine frische Hühnersuppe und ein Hühnerfrikassee - Beides in Realtime. Hier die Zutatenliste: Für die Hühnersuppe: Suppenhuhn (TK) - bitte vorher auftauen lassen Suppengemüse (abgepackt, frisch oder ebenfalls TK) Einen Brühwürfel Salz / Pfeffer Als Einlage ggf. noch Nudeln, Reis oder Ei Alternative Beilage - Brötchen Für das Hühnerfrikassee: Hühnerfleisch (von unserer frischen Hühnersuppe) Ca. 1/4 Literhühnerbrühe (von unser