Neugier - Schlauer Werden In 40 Minuten
#08 Insekten als neue Super-Proteine
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:43:11
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Informações:
Sinopsis
In der aktuellen Folge des Podcasts „Neugier – Schlauer werden in 40 Minuten“ sprechen wir mit Simon Berner. Er lehrt am Studiengang „Nachhaltiges Lebensmittelmanagement“ und befasst sich intensiv mit dem wissenschaftlichen Forschungsprojekt „Sustainable Protein: Integrierte Insekten Innovationen spi³“.
