Parler Cuisine, Le Podcast Gastronomique Et Culinaire

Après vous avoir parlé des tapas, on vous parle de la boisson qui les accompagnera le mieux : la Sangria. Guy vous explique comment réussir une Sangria à tous les coups et vous donne 4 recettes faciles à réaliser qui raviront vos convives. La Sangria espagnole En guise d'introduction, Guy partage quelques anecdotes personnelles concernant ses expériences impliquant voyages en Espagne, restauration et sangria. Comment la sangra est-elle devenue si populaire chez nous ? [14:24] Qu'est-ce que la sangria ? La sangria de base. [15:19] Voici la recette de Guy pour une sangria réussie. [15:59] Pour 8 à 10 personnes, vous aurez besoin de : 3 bouteilles de Sangria du commerce 75cl 1/2 litre de liqueur (en fonction de la recette) 1 bouteille de vin mousseux 1Kg de fruits frais ou à sangria surgelés (selon la recette).   Astuces de Guy: Si vous utilisez des frutis frais, mettez-les au congélateur quelques temps avant afin qu'ils puissent rafraîchir la sangria au moment où vous les y incorporez. Utilisez un bocal à ou