Parler Cuisine, Le Podcast Gastronomique Et Culinaire

Episode 113 : Les Fraises

Informações:

Sinopsis

Dans cet épisode estival, Guy voulait nous parler de fraises. Mais avant cela, Marc & Guy discutent des quelques actualités. Toutes les notes de cet épisode sont disponibles sur parlercuisine.com Suivez-nous sur Facebook – Instagram – Twitter Soutenez ce podcast sur Patreon ($) – Tipeee (€)   Première partie: coups de cœurs et coups de gueules Avant d’entrer dans le vif du sujet, Marc et Guy parcourent quelques actualités: Guy explique comment il a découvert le monde des confréries des vins de fruits. [7:58] Un Vin mousseux belge a obtenu le premier Prix du Concours de Bruxelles qui a eu lien à Aigle, en Suisse. Il se fait que ce vin est produit par le domaine du Chant d’Éole qui est non loin de la région où habite Guy. [11:55] Guy a envie de nous parler d’un produit qu’il a découvert récemment, c’est un fromage italien : le cader au truffes. [14:08] Marc parle d’une vidéo qu’il a partagé sur Facebook à propos d’une initiative d’un minéralier belge qui a conçu une assiette couverte de codes QR pour faire