Parler Cuisine, Le Podcast Gastronomique Et Culinaire

Dans cet épisode enregistré en face à face, Marc et Guy ont eu l’honneur d’être reçus par Mara Calvi, une future naturopathe qui nous parle de cette discipline et plus particulièrement des moyens d’améliorer sa santé en ajustant son alimentation. Entretien avec Mara Calvi, Naturopathe Contrairement à ce que l’on pense, il n’y a pas de bons ou de mauvais aliments d’une manière générale. La naturopathie se présente comme une alternative complémentaire à la médecine traditionnelle qui met l’accent à prévenir plutôt que guérir. L’idée de cette discipline consiste à soigner chaque personne de manière individuelle. Elle part du principe qu’on est tous différents et le naturopathe va s’efforcer de cerner ce qui va convenir à chaque personne au niveau nutritionnel. Dans cette perspective, la naturopathie va venir contrarier l’idée des régimes standards applicables à tous. Dans cet épisode, on va faire la différence entre un naturopathe et un diététicien. Mara nous expliquera également : Pourquoi un régime anti-infla