Sever

Osmého ročníku Řezbářského plenéru v Pohádkovém lese v Bílině se 26. července zúčastnilo osm řezbářů, jedna řezbářka a jeden kovář. Stovky návštěvníků mohly sledovat, jak řezbářům pod rukama vznikají nové postavičky z pohádek. Obohatí desítky těch, které už v lese nad Čapkovým údolím v Bílině jsou.

Soutěžní recept: Křehké šátečky s povidly od Marie Opekarové. Rada z etikety: Jak jíst okurkový salát a můžeme vypít zálivku? Gastrotrend: Meruňkové knedlíky jsou poklad.

Okurkový nebo mrkvový salát patří mezi oblíbené doplňky k hlavnímu jídlu. Drobné nudličky zeleniny však můžou padat z úst, zálivka zase potřísnit oděv. Přesto se takový salát dá elegantně sníst. A co se zálivkou, můžeme ji vypít? Radí Ladislav Špaček.

Šátečky s povidly se povedly. Dominuje máslo a náplň, která je zvláční a dodá pikantnost. K čaji i ke kávě jsou dokonalé. Které vám budou chutnat víc? Zkuste recept podle Marie Opekarové z Chebu.

Doba, kdy srnky ukrývají srnčata do trávy na loukách a v polích, pomalu končí. Díky spolkům, které usilují o záchranu mláďat před sekačkami, unikly letos tisíce srnčat před krutou smrtí.

Hostem bude Lenka Jeřábková z Chovatelské stanice Albis. Ptejte se i vy na to, co vás zajímá. Telefon do studia je 475 212 212. Své dotazy můžete psát na email: host@sever. rozhlas.cz. Moderuje Slávka Brádlová.

Přírodovědci na vrchu Milá v Českém Středohoří vypustili 35 syslů z českých, švédských a švýcarských zoologických zahrad. Zvířata tam mají založit novou populaci a propojit se s jedinci, kteří žijí na třech sousedících lokalitách v Českém Středohoří - na Rané nebo na Odolickém a Písečném vrchu.

V Českém Středohoří sice neřeší početné davy turistů, ale strmý nárůst nelegálních vjezdů čtyřkolkářů. Ty jsou přitom v chráněných oblastech zakázané. Pokud strážci neukázněné řidiče chytí, hrozí jim pokuty v řádech desítek tisíc korun.

V rámci projektu Minout Prahu, který zorganizovalo české nakladatelství Větrné mlýny společně s německým nakladatelství Schöffling, bylo osloveno 12 německých spisovatelů a spisovatelek, aby každý z nich strávil měsíc v jednom z českých krajských měst kromě Prahy.

Zájemci o doklady vůdce malého plavidla musejí znát základní pravidla uvázání lodi, mít znalost o plavidle i zvládnout kurz bezpečnosti. O doklady podle Státní plavební správy ročně požádá v celém Česku až deset tisíc lidí. Samozřejmostí je pak umění vlastního řízení lodi. To se zájemci učí na různých místech, třeba na dolním Labi.

Nedostatečná výživa těla může vést k hubnutí, ochablému svalstvu nebo i oslabení imunity. Co pomáhá při nechutenství? Na česnek a cibuli přísahali už Římané, ale ne každému to dělá dobře.

Zazní, jak jeho knihy vznikají, jestli mu jde psaní zlehka, nebo je vydřené, i proč píše jen v noci. Jiří Hnilička je nejen spisovatel, ale i vydavatel. Jak říká, vydavatelem se stal z donucení: nikdo jeho knihy nechtěl vydat - on jim věřil, tak si je vydal sám. Dozvíte se také, proč autor vlastnoručně odnosil na poštu 5 tun knížek, i to, že věří, že sny se plní.

Většina veřejných fontánek s pitnou vodou na Teplicku je mimo provoz. V Teplicích a Krupce kvůli opravám náměstí, na kterých pítka stojí. Dubí čeká na montáž vodoměrů, aby platilo za spotřebu vody. V Duchcově to odmítli a pítko poblíž tamního zámku zrušili. V Bílině se rozhodli pro modernizaci.

Lovecký zámeček hraběcí rodiny Černínů se nachází mezi Žatcem a Lubencem v Ústeckém kraji. O jeho dnešní podobu se v letech 1720 až 1724 zasloužil hrabě František Josef Černín z Chudenic spolu s architektem Františkem Maxmiliánem Kaňkou.

Med je plný vitamínů a minerálů, má antivirové i antibakteriální účinky a pomáhá stabilizovat hladinu krevního cukru, což zlepšuje soustředění. Léčí drobná poranění, stačí ranku namazat.

Od roku 2014 najdeme naši nejdelší lázeňskou kolonádu v Lednici. Svou délkou symbolizuje jeden kalendářní rok, měří totiž 365 metrů. Je osazena fontánami a její součástí je i amfiteátr pro kulturní akce.

V Mostě žije zhruba 1200 Mongolů. Přilákaly je tam pracovní příležitosti. Jejich děti se v mosteckých školách učí česky. Právě pro ně zorganizovala Poradna pro integraci spolu s 18. základní školou v Mostě příměstský tábor. Děti tak poznají širší okolí Mostu a mluví česky i v době, kdy tráví většinu času se svými rodinami, a na češtinu tak trochu zapomínají.

Milovníci živé hudby ho znají jako lídra kapely Lokomotiva, která už přes 30 let baví své publikum energickým rock'n'rollem. Vedle hudby se věnuje divadlu.

Pergola, loubí lehké konstrukce, které tvoří vzdušné zastropení u domu nebo v zahradě, se může stát nejen příjemným posezením, ale i úkrytem před sluncem či zvědavými sousedy. Bývá vkusnou dominantou, k čemuž přispívá i výběr rostlin, po pergole se pnoucích. Které vybrat a jak o ně pečovat? O tom jsme si povídali s Tomášem Vencálkem, kurátorem dřevin mírného pásma z Botanické zahrady hlavního města Prahy.

Pořádají naučné procházky, dny zaniklých obcí, staví útulny pro turisty. Podporují stará řemesla, která se do Krušných hor vracejí. Moderuje Eva Bucharová.