Parler Cuisine, Le Podcast Gastronomique Et Culinaire

Dans cet épisode, Guy et Marc se présentent et expliquent le parcours qui les a mené à réaliser ce podcast. Marc a grandi dans une famille de cuisiniers professionnels, il a donc baigné dans cette culture depuis tout petit et Guy a été chef d'atelier dans plusieurs écoles hôtelières de Wallonie, en Belgique. Il cumule une large gamme de qualifications qu'il détaille dans cet épisode enregistré au tout début du podcast. Si vous avez des questions ou des suggestions, n’hésitez pas à envoyer un email avec votre nom et votre ville ou région à question @parler cuisine.com (retirez les espaces lorsque vous retranscrivez l’adresse). Merci de nous avoir écouté et à bientôt pour le premier épisode de “Parler Cuisine, le podcast à Pâtons Rompus”   Retrouvez les notes de l'épisode ici: https://parlercuisine.com/podcast/episode0   ***BONUS***  Pour la recette bonus de cet épisode, Guy vous propose un Velouté de Herve à la banane, disponible en accès libre ici: https://parlercuisine.com/bonus/episode-0-bonus-veloute-de-h