Sinopsis
En este podcast encontraras temas relevantes de nutricion, salud y estilo de vida que te permitiran aprender y obtener las herramientas adecuadas para tomar las decisiones correctas que te ayudaran a optimizar tu alimentacion. Transmitiendo desde Paris, Francia.Me encantaria recibir tus comentarios en Twitter @NutriologaE o en Facebook: Nutriologa Experta
Episodios
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69. El bien dormir con Ana Lou Domínguez
02/05/2022 Duración: 42min¡Te doy la bienvenida a este nuevo episodio! En esta ocasión tuve el gusto de platicar con Ana Lourdes Domínguez Coach de ciencias del sueño quien además cuenta con una Certificación de reducción del estrés basada en la atención plena y cursa actualmente una Diplomado en psicología positiva. Ella es creadora de Hipnoz un programa de asesoría personalizada que ayuda a las personas a recuperar el bien dormir. ¿Duermes poco y te sientes cansada todo el día? ¿Bebes demasiado y el café no es suficiente? ¿Te sientes irritable, incomprendida y no puedes concentrarte en tu trabajo? Aquí encontrarás todas las recomendaciones de Ana, que te podrán ayudar a comenzar a hacer pequeños cambios que estoy segura que harán la gran diferencia en tu manera de dormir. Si quieres consultarla, búscala en su Instagram como @Hipnozmx o escríbele un mensaje a su correo electrónico ana@hipnoz.mx ¡Gracias por ser parte de mi linda comunidad de escuchas! ✨Descarga tus menús equilibrados y recibe mi newsletter quincenal en: https://nutri
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68. Minigreenpod lo que comes contamina
18/04/2022 Duración: 10min¡Hola! Este es un nuevo episodio de la versión cortita minigreenpod. ¿Sabías que nuestro sistema alimentario mundial es responsable de aproximadamente 25% de los gases de efecto invernadero generados cada año? Todos somos parte de este sistema, ¡no existe persona con huella de carbono 0! Así que, en este episodio te voy a platicar sobre 4 factores que son parte de este sistema y su impacto negativo en el calentamiento global del planeta. Además, te explicaré porque la alimentación a base de plantas es tan importante para ralentizar este proceso. Encuéntrame como Nutrióloga Experta en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube, ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti. ✨Si esta información resuena contigo y deseas un acompañamiento uno a uno, yo puedo ayudarte a mejorar tus hábitos y tu manera de alimentarte. Tu primera consulta conmigo es gratuita, agéndala en: https://calendly.com/nutriologa-experta/asesoria-nutricional-30-min
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67. Vitamina D con Paola Santos
04/04/2022 Duración: 32minLa vitamina D es un pequeño nutrimento que es indispensable para el cuerpo, tiene muchas funciones y una de las más importantes es ayudar al proceso de absorción de calcio. Su deficiencia puede estar rodeada de diferentes factores causales, dentro de ellos la dieta. ¿Sabías que su deficiencia está relacionada a varias enfermedades? Para platicar sobre este tema súper interesante, tuve como invitada a Paola Santos L.N, MNC. y Educadora en Diabetes quien ha trabajado en hospitales como el Centro Médico ISSEMYM, Centro Médico Toluca, Clínica Alfredo del Mazo Vélez y atiende a pacientes de manera privada, presencialmente y en línea. ¡Espero que disfrutes este episodio, tanto como yo disfruté de grabarlo! Contacta a Paola Santos para una consulta en: Su mail: nutsantos@hotmail.com Su Facebook: Nutrióloga.Educación en Diabetes o en Nutrición Clínica Toluca Metepec. Si te gustó este episodio
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66. Minigreenpod mi historia siendo veggie
14/03/2022 Duración: 10minEste es un episodio especial de minigreenpod y aquí te voy a contar sobre mi propia historia siendo vegetariana. Mi primer fracaso y mi segunda experiencia ahora que ya tengo muchas más herramientas en mi vida. Si te identificas conmigo, cuéntame más sobre tu historia, me va a encantar leerte. Encuéntrame como Nutrióloga Experta en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube, ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti. Busca mi ebook "Alguien en casa quiere comida vegetariana. Una guía práctica para mamá y papá" en Amazon, Kobo y Apple books o directamente en: https://nutriologaexperta.com/libros-y-recetarios/ ✨Si esta información resuena contigo y deseas un acompañamiento uno a uno, yo puedo ayudarte a mejorar tus hábitos y tu manera de alimentarte. Tu primera consulta conmigo es gratuita, agéndala en: https://calendly.com/nutriologa-experta/asesoria-nutricional-30-min
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65. Sembrando vida con Carmen Mejía
01/03/2022 Duración: 42min¡Te doy la bienvenida a un nuevo episodio! Los huertos orgánicos o de traspatio se han vuelto una tendencia actual gracias a los beneficios económicos y sociales que tienen. Además, son una forma de poner nuestro granito de arena para conseguir sustentabilidad para el planeta. En este episodio Carmen Mejía ingeniera y creadora del proyecto Veggie invernaderos y el taller online Sembrando vida, nos comparte todos sus tips para tener un bello huerto en casa. Estoy segura que aprenderás muchísimo, así que ten a la mano lápiz y papel. Contacta a Carmen para unirte a su taller de creación de huertos en: Su mail: veggieinvernaderos@outlook.es WhatsApp: 7225722082 Síguela en su FB como veggie invernaderos Si te gustó este episodio
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64. Minigreenpod ¿te suplementas con B12?
14/02/2022 Duración: 11min¡Hola de nuevo! Te doy la bienvenida a un nuevo episodio de la versión minigreenpod. Una gran cantidad de pesonas vegetarianas y veganas siguen pensando que suplementarse con alga espirulina es suficiente para cubrir su requerimiento de vitamina B12. ¿Sabías que esta alga contienen análogos inactivos que no funcionan como un verdadero suplemento? En este minigreenpod te compartiré cuales son las principales funciones de la vitamina B12, sus fuentes dietéticas animales y vegetales y finalmente te daré mis recomendaciones para que puedas suplementarte de forma correcta. ✨Si esta información resuena contigo y deseas un acompañamiento uno a uno, yo puedo ayudarte a mejorar tus hábitos y tu manera de alimentarte. Tu primera consulta conmigo es gratuita, agéndala en: https://calendly.com/nutriologa-experta/asesoria-nutricional-30-min Si te gustó este episodio
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63. El derecho de los animales, con Macarena Montes
01/02/2022 Duración: 54min¡Te doy la bienvenida a un nuevo episodio! En mi camino hacia comprender más y mejor el vegetarianismo y veganismo hice una encuesta a un grupo de 242 personas. Una de las preguntas que les hice fue: ¿cuál es la razón por la que decidiste transicionar al vegetarianismo o veganismo? Poco más del 70% afirmó que cambiaron su manera de alimentarse porque les desagrada el sufrimiento animal. Es por eso, que en esta ocasión entrevisté a una especialista en el Derecho de los animales. Ella es Macarena Montes, Licenciada en Derecho por la Universidad de Chile, Maestra en Derecho de los Animales, Maestra en Derecho Europeo por la Universidad Autónoma de Barcelona. Actualmente es Doctorante en personalidad de los animales no humanos en el Departamento de Derecho de la Universidad de Pompeu Fabra. Ha escrito varios artículos sobre la personalidad de los animales no humanos y el derecho animal y un libro titulado Ley Animal en Chile. En este espacio hablaremos sobre los derechos de los animales y su estrecha relación con
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62. Minigreenpod 4 tips para evitar desperdiciar comida
17/01/2022 Duración: 10min¡Hola de nuevo! Te doy la bienvenida a un nuevo episodio de la versión minigreenpod. 931 millones de toneladas de alimentos en el mundo se fueron a la basura en el 2019. Según la ONU la mayor parte de este desperdicio de alimentos proviene de nuestros hogares. Es por esa y otras razones, que quiero compartir contigo 4 tips para que evitar que tires alimentos a la basura. ¿Tienes más ideas o tips? ¡Compártelas conmigo en mis redes sociales! Encuéntrame como Nutrióloga Experta encuéntrame en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube. ✨Descarga tus menús equilibrados en: https://nutriologaexperta.com/menus-regalo/ ✨Si esta información resuena contigo y deseas un acompañamiento uno a uno, yo puedo ayudarte a mejorar tus hábitos y tu manera de alimentarte. Tu primera consulta conmigo es gratuita, agéndala en: https://calendly.com/nutriologa-experta/asesoria-nutricional-30-min Si te gustó este episodio
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61. Síntomas gastrointestinales con Sophia Martínez Vázquez
03/01/2022 Duración: 41min¡Hola! Te doy la bienvenida a en la mesa con la nutrióloga experta podcast. Me siento muy honrada de abrir esta tercera temporada con Sophia Martínez Vázquez quien es Doctorante en bioética, Maestra en ciencias, Licenciada en nutrición e investigadora adscrita al Departamento de Gastroenterología del INCMNSZ. Además es profesora titular del Departamento en Salud Pública en la Facultad de Medicina UNAM y Ex presidente de la AMENAC en el periodo 2015-2016 en donde tuvimos la fortuna de conocernos. Sophie, ha colaborado con medios de comunicación masiva como la televisión y la radio; y por si esto fuera poco ha sido organizadora y ponente en diversos congresos nacionales de nutrición y gastroenterología. En este nuevo episodio hablaremos sobre el tratamiento de algunos síntomas gastrointestinales basado en la ciencia y en la evidencia. También Sophie nos explicará como diferenciar entre un síntoma específico y una intolerancia alimentaria. ¡Te aseguro que terminarás aprendiendo muchisísimo!
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60. Cultura de las dietas, con Fer Alvarado
04/10/2021 Duración: 35min¡Hola! Este es el último episodio de la segunda temporada de En la mesa con la nutrióloga experta podcast y que mejor invitada que Fer Alvarado host del podcast Bien comer para cerrar con bronche de oro. Fer, es Maestra en nutrición y dietética con especialidad en nutrición comunitaria, por la Universidad Europea del Atlántico, Santander España. Educadora en diabetes y promotora de salud por la Universidad Iberoamericana, Ciudad de México. Además es coautora del manual "Aprendiendo a vivir con Diabetes" y colaboradora en el suplemento Menú de El Universal. En este espacio charlamos sobre la cultura de las dietas, la delgadez y las creencias que hay alrededor de este tema tan sonado en la actualidad. ¿Será que las dietas de restricción no funcionan? ¿Delgadita te ves más bonita? ¿Los cuerpos grandes siguen siendo no aceptados por la sociedad que glorifica la delgadez? Encuentra las respuestas en este episodio.
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59. Minigreenpod 4 tips para llevar un estilo de vida ecoconsciente
15/09/2021 Duración: 10min¡Hola! Ya casi estamos llegando a la recta final de la segunda temporada, así que si eres nuevo o nueva en este podcast te recomiendo que escuches los episodios anteriores. En este nuevo episodio de Minigreenpod encontrarás 4 ideas para comenzar a tener un estilo de vida consciente con el planeta y benéfico para tu salud. Aplica estos tips en tu vida diaria ¿qué estás esperando? ✨Si esta información resuena contigo y deseas un acompañamiento uno a uno, yo puedo ayudarte a mejorar tus hábitos y tu manera de alimentarte. Tu primera consulta conmigo es gratuita, agéndala en: https://calendly.com/nutriologa-experta/asesoria-nutricional-30-min ✨Comienza a sumar puntos a tu salud, construyendo hábitos saludables fácilmente. Es por eso que quiero regalarte un lugar este mes de septiembre para que te unas a mi webinar gratuito "3 claves para formar hábitos saludables de manera sencilla". ¡Aparta tu lugar ya! El cupo es limitado. Inscripciones aquí: https://forms.gle/aVUFTiqYEL8r1w4C6
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58. Sustitutos de azúcar con Anna Carrasco
01/09/2021 Duración: 46min¡Hola! Te doy la bienvenida al episodio #58 de En la mesa con la nutrióloga experta podcast, en donde Anna Carrasco, Maestra en nutrición clínica, educadora en diabetes y creadora del proyecto @esnutritivo nos explica cuál es el uso de los sustitutos de azúcar y cómo emplearlos de manera estratégica en la dieta.
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57. Minigreenpod 3 tips de bienestar
16/08/2021 Duración: 10minHola, ¡te doy la bienvenida al tercer episodio de minigreenpod! En esta ocasión quisiera compartir contigo 3 tips de bienestar para que mejores el algunos aspectos de tu estilo de vida, cuidando de ti y del planeta. Si esta información resuena contigo y deseas un acompañamiento uno a uno, yo puedo ayudarte a mejorar tus hábitos y tu manera de alimentarte.
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56. Biodescodificación con Naye García
02/08/2021 Duración: 53minHola, en este episodio invité a la Dra.Naye García médico general, especialista en urgencias, técnico auxiliar de nutriólogo y creadora de Oenser.
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55. Minigreenpod 4 mitos sobre la alimentación a base de plantas
16/07/2021 Duración: 12minTe doy la bienvenida a este segundo minigreenpod de En la mesa con la nutrióloga experta podcast. Aquí te voy a hablar de 4 mitos comunes alrededor de la alimentación a base de plantas (incluyendo vegetarianismo y veganismo). Quiero agradecer a la comunidad de veganos y vegetarianos de la Cd. de México en Facebook, quienes contribuyeron amablemente con algunas ideas para crear este episodio. Si esta información resuena contigo y deseas un acompañamiento uno a uno, yo puedo ayudarte a implementar una dieta basada en plantas. En el caso de que seas vegetariana(o) o vegana(o) ¡también estoy ahí para guiarte sea cual sea tu proceso!
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54. Vegetariana de nacimiento
01/07/2021 Duración: 35minHola, te doy la bienvenida a episodio 54 en donde entrevisté a Citlali Sánchez, quien es vegetariana desde que nació. Nos conocimos platicando en una conversación en las redes sociales y me pareció fantástico que compartiera su historia en la mesa con la nutrióloga experta. Citlalli nos cuenta cómo el vegetarianismo ha trascendido desde sus abuelos hasta sus hijos. En esta charla platicamos sobre las principales dificultades a las que se ha enfrentado desde su infancia (el bullying, los comentarios y las diferencias con las demás personas que no compartían su estilo de vida). Si quieres aprender más sobre su experiencia o te identificas con su historia, no dejes de enviarle un mensaje en: estrella_ali@hotmail.com ¡Gracias por escuchar este episodio! Por favor deja tu reseña en Itunes y evalua éste podcast. Te invito a conectar conmigo en: Instagram: https://www.instagram.com/nutriologae/ Facebook: https://www.facebook.com/nutriexperta/
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53. Minigreenpod 3 mitos sobre alimentos orgánicos
14/06/2021 Duración: 12min¡Hola! Este es el primer minigreenpod de En la mesa con la nutrióloga experta. Es una versión cortita de podcast, en la que te explicaré diferentes conceptos, mitos e información bien interesante relacionada con la nutrición eco-consciente. Si estos episodios resuenan contigo y deseas un acompañamiento uno a uno, yo puedo ayudarte a implementar una dieta basada en plantas. Si eres vegetariana(o) o vegana(o) ¡también estoy ahí para guiarte sea cual sea tu proceso! Busca tu primera consulta gratuita conmigo en: https://calendly.com/nutriologa-experta/asesoria-nutricional-30-min Si quieres formar parte de mi taller de nutrición óptima y equilibrada, checa toda la información aquí: https://nutriologaexperta.com/taller-nutricion-optima-equilibrada/
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52. Amor verde orgánicos con Ari Hinojosa
04/06/2021 Duración: 26min¡Hola! Bienvenidos a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. Esta vez Ari Hinojosa, empresaria y creadora de Amor verde orgánicos, se sentó en mi mesa a platicarnos sobre su proyecto. Amor verde, es una tienda eco-sustentable que revive la tradición de los alimentos a granel y te ofrece superfoods deliciosos y originales en bolsas ♻️ ¿Quieres conocerlos más? 🎧Escucha este episodio 🌿Encuentra a amor verde y haz tu pedido en: -Su Insta: https://www.instagram.com/amorverde.organicos/ -Su FB: https://www.facebook.com/amorverde.organicos
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51. Hábitos: más allá de la dieta con Rafa López
13/05/2021 Duración: 50min¡Hola! Esta es la segunda vez que Rafarrufus se sienta en la mesa con la nutrióloga experta a contarnos una historia con un mensaje claro y de enseñanza. En este episodio Rafa López médico psiquiatra y host del podcast Supracortical nos platica cuales son los factores que influyen en la formación de hábitos saludables y nos comparte la metodología que funciona efectivamente en este proceso de cambio. ¡Que lo disfrutes! 💫Si este episodio resuena contigo, conoce más sobre el proyecto de Rafa López y Pepe Valdés llamado "Horizone uno". Una plataforma creada para que puedas crecer internamente en varias esferas de tu vida. 💻Horizonte uno: horizonteuno.com Sigue a Rafa en redes sociales: Su Insta: @rafarrufus Su Twitter: @rafarrufus Su Facebook: Rafa López Psiquiatra Busca una consulta con él en: rafalopez.net
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50. Rituales
02/05/2021 Duración: 19minHola soy Leslie Monteagudo tu nutrióloga experta, guía de estilo de vida y coach de transición vegetariana. Te doy la bienvenida a el episodio #50 en donde comparto algunos de mis rituales preferidos y su importancia en mi rutina diaria. Tener una serie de rituales en tu día te aseguro que le dará esa magia y estructura que a veces nos hace falta a todas. Gracias por escucharlo. Te invito a dejarme una reseña sobre este podcast. Comparte conmigo una foto de tus rituales preferidos en Instagram, me encantará ver tu foto. Leslie Si toda esta información resuena contigo, te invito a buscar tu primera consulta 1 a 1 de 30 minutos (gratis) en: https://calendly.com/nutriologa-experta/asesoria-nutricional-30-min?month=2021-05 Si quieres formar parte de la segunda generación de alumnas en mi taller online de nutrición óptima y equilibrada checa la información aquí: https://nutriologaexperta.com/taller-nutricion-optima-equilibrada/ ¡Comenzamos el 8 de mayo! Quedan pocos lugares.