Ear to the Ground / Clust i'r Ddaear

Welcome to "Sustainable Dairy Farming," where we explore the evolving world of energy and technology in dairy farming. This two-part episode was recorded at the recent Farming Connect Roadshow in Pant Farm, Llanddewi, Ceredigion. Cennydd talks to Eirinn Rusbridge from NFU Energy to explore how Welsh farms are turning towards renewable energy to power their work, and also reduce emissions. Discover practical strategies and insights into real returns on investment that can help you cultivate a more sustainable and profitable future for your dairy operation.

Croeso i "Ffermio Llaeth yn Gynaliadwy," lle rydym yn archwilio’r byd ynni a thechnoleg sy’n datblygu mewn ffermio llaeth. Recordiwyd y bennod ddwy ran hon yn Sioe Deithiol Cyswllt Ffermio a gynhaliwyd yn ddiweddar ar Fferm Pant, Llanddewi, Ceredigion. Mae'r cyflwynydd Cennydd Jones yn cymryd yr amser ar ôl y digwyddiad i siarad â Conor Hogan o Teagasc Moorepark, y mae ei ymchwil yn canolbwyntio ar gynhyrchiant llafur, effeithlonrwydd, a thechnolegau arloesol sy'n arbed llafur ar gyfer ffermydd llaeth. Darganfyddwch strategaethau ymarferol a chael cipolwg ar wir elw ar fuddsoddiad a all eich helpu i feithrin dyfodol mwy cynaliadwy a phroffidiol ar gyfer eich gweithrediad llaeth.

Ever wondered how a nursery in Wales became a major exporter of garden plants across the UK and Europe? Join guest presenter Neville Stein as he visits Seiont Nurseries in Caernarfon. Learn the secrets behind their success, from their establishment in 1978 to their impressive annual production of over a million plugs and liners, specializing in exciting new varieties. Discover how they partner with international breeders and manage their weekly delivery service. Plus, hear about their plans to expand into the Irish market. This episode offers valuable insights for anyone interested in horticulture, business growth, and the intricacies of international trade in the plant industry.

Ydych chi erioed wedi meddwl sut y daeth meithrinfa yng Nghymru yn allforiwr mawr o blanhigion gardd ar draws y DU ac Ewrop? Ymunwch â’r cyflwynydd gwadd Neville Stein wrth iddo ymweld â Meithrinfeydd Seiont yng Nghaernarfon. Dysgwch y cyfrinachau y tu ôl i'w llwyddiant, o'u sefydlu ym 1978 i'w cynhyrchiad blynyddol trawiadol o dros filiwn o blygiau a leinin, gan arbenigo mewn mathau newydd cyffrous. Darganfyddwch sut maen nhw'n partneru â bridwyr rhyngwladol ac yn rheoli eu gwasanaeth dosbarthu wythnosol. Hefyd, clywch am eu cynlluniau i ehangu i farchnad Iwerddon. Mae'r bennod hon yn cynnig mewnwelediadau gwerthfawr i unrhyw un sydd â diddordeb mewn garddwriaeth, twf busnes, a chymhlethdodau masnach ryngwladol yn y diwydiant planhigion.

A unique opportunity to visit the Rhug Estate and learn more about the major change in its large-scale sheep flock as a result of advice and support received through the Welsh Sheep Genetic Programme. We will hear first hand the significant role technology is playing, providing data to help manage breeding decisions while allowing the farm to primarily lamb outdoors, keep a closed flock and breed its own replacements.

Cyfle unigryw i ymweld ag Ystâd Rhug ac i ddysgu mwy am y newid mawr yn y ddiadell ddefaid yn sgil y cyngor a chymorth a gafwyd drwy’r Rhaglen Geneteg Defaid Cymru. Byddwn yn clywed yn uniongyrchol am y rhan arwyddocaol technoleg, gan ddarparu data i helpu i reoli penderfyniadau’n ymwneud â bridio wrth ganiatáu i’r fferm ŵyna’n bennaf yn yr awyr agored, gan gadw diadell gaeedig ac felly bridio defaid cyfnewid ei hun.

A yw cloffni yn broblem ar eich fferm laeth? Er gwaethaf degawdau o ymdrech, mae cloffni yn parhau i fod yn hêr i ffermwyr llaeth. Mae’r podlediad hwn yn archwilio prosiect arloesol Partneriaeth Arloesedd Ewropeaidd (EIP) Cymru sy’n mynd i’r afael â’r mater hwn yn uniongyrchol. Ymunwch â ni wrth i ni edrych yn fanwl ar ymyriadau ymarferol, a darganfod sut mae ffermwyr llaeth Cymru yn cydweithio i wella cofnodion cloffni. Cyflwynir y podlediad hwn gan filfeddyg arweiniol y prosiect, Sara Pedersen o Farm Dynamics Ltd. Yn ymuno â hi mae tair fferm o ardal Casnewydd a Sir Fynwy, sydd wedi edrych ar ddod o hyd i strategaethau y gellir eu rhoi ar waith ar eu ffermydd i leihau achosion o gloffni yn eu buchesi.

Is lameness a problem on your dairy farm?  Despite decades of effort, lameness remains a challenge for dairy farmers. This podcast explores a ground-breaking European Innovation Partnership (EIP) Wales project that tackles this issue head-on. Join us as we delve into practical interventions, and discover how Welsh dairy farmers are working together to improve lameness records. This podcast is presented by project lead vet Sara Pedersen of Farm Dynamics Ltd. She is joined by three farms from the Newport and Monmouthshire area who have all looked at finding actionable strategies to implement on their farms to reduce lameness prevalence within their herds.

In this short episode we will again be visiting Lower House farm, Llandrindod. This time we hear from Dr Rhys Jones, Lecturer from the Department of Life Sciences at Aberystwyth University. Rhys is originally from North Wales, and was raised on an upland beef and sheep farm. He still takes a keen interest in the family farm as well as wider Agriculture issues. His research interests lie within the field of veterinary parasitology, and he's particularly interested in developing sustainable parasite control techniques for livestock producers.    Rhys discusses how Rob Lyons has been part of a wider project that includes 16 farms that are looking at Liver Fluke. With liver fluke populations rapidly becoming resistant to certain drug treatments, alternative control strategies which focus on infection avoidance through grazing and land management must be utilised on farms. However, for these measures to be effective, it is imperative that we can accurately identify liver fluke infection risk areas within farms and

Yn y bennod fer hon byddwn eto yn ymweld â fferm Lower House, Llandrindod. Y tro hwn cawn glywed gan Dr Rhys Jones, Darlithydd o Adran Gwyddorau Bywyd Prifysgol Aberystwyth. Daw Rhys yn wreiddiol o Ogledd Cymru, ac fe’i magwyd ar fferm bîff a defaid yr ucheldir. Mae'n dal i gymryd diddordeb mawr yn y fferm deuluol yn ogystal â materion Amaethyddol ehangach. Mae ei ddiddordebau ymchwil ym maes parasitoleg filfeddygol, ac mae ganddo ddiddordeb arbennig mewn datblygu technegau rheoli parasitiaid cynaliadwy ar gyfer cynhyrchwyr da byw. Mae Rhys yn trafod sut mae Rob Lyons wedi bod yn rhan o brosiect ehangach sy’n cynnwys 16 fferm sy’n edrych ar Lyngyr yr Iau. Wrth i boblogaethau llyngyr yr iau ddatblygu ymwrthedd yn gyflym i rai triniaethau cyffuriau, mae'n rhaid defnyddio strategaethau rheoli amgen sy'n canolbwyntio ar osgoi haint trwy bori a rheoli tir ar ffermydd. Fodd bynnag, er mwyn i’r mesurau hyn fod yn effeithiol, mae’n hollbwysig ein bod yn gallu nodi’n gywir yr ardaloedd lle mae risg o haint llyngyr yr

This episode has been recorded at one of Farming Connect’s 15 demonstration farm events held throughout September 2024. We're at Lower House Farm near Llandrindod Wells with Robert and Jessica Lyon. They farm 146 hectares and run a mixed enterprise, lambing 900 ewes as well as 32,000 broilers. They also finish 150 Belgian Blue cross heifers annually.     Lower House Farm have trialed incorporating bought in peas and beans in the pregnant ewe ration last winter to increase farm resilience and reduce the farm’s carbon footprint, Robert wants to grow as much of the feed on farm as possible. They've embarked on a Farming Connect ‘Our Farms’ project to evaluate how peas and beans might help them to achieve that goal. Listen in to hear the findings! 

Mae’r bennod hon wedi’i recordio yn un o 15 digwyddiad fferm arddangos Cyswllt Ffermio a gynhaliwyd drwy gydol mis Medi 2024. Rydym yn Fferm Lower House ger Llandrindod gyda Robert a Jessica Lyon. Maent yn ffermio 146 hectar ac yn rhedeg menter gymysg, gan wyna 900 o famogiaid yn ogystal â 32,000 o frwyliaid. Maen nhw hefyd yn gorffen 150 o heffrod croes Belgian Blue yn flynyddol.   Mae fferm Lower House wedi treialu cynnwys pys a ffa a brynwyd i mewn yn y dogn mamogiaid beichiog y gaeaf diwethaf er mwyn cynyddu gwytnwch a lleihau ôl troed carbon ei fferm, mae Robert eisiau tyfu cymaint o’r porthiant ar y fferm â phosibl. Maen't wedi cychwyn ar brosiect ‘Ein Ffermydd’ Cyswllt Ffermio i werthuso sut y gallai pys a ffa ei helpu i gyrraedd y nod hwnnw. Gwrandewch i glywed y canfyddiadau!

Sara Pedersen visits Maenhir Farm, Whitland where father and son Richard and Iwan Twose host a Agrisgôp Group meeting. We join Sara and the Pembrokeshire based group farms to hear on how they draw on other group members and share knowledge to implement positive changes in the prevalence of cattle lameness on their farms.

Mae Sara Pedersen yn ymweld â Fferm Maenhir, Hendy-gwyn ar Daf lle mae'r tad a'r mab Richard ac Iwan Twose yn cynnal cyfarfod Grŵp Agrisgôp. Ymunwn â Sara a’r ffermwyr o fewn y grŵp sydd wedi’u lleoli yn Sir Benfro i glywed sut y maent yn tynnu ar wybodaeth aelodau eraill o’r grŵp i weithredu newidiadau cadarnhaol yn nifer achosion o gloffni gwartheg ar eu ffermydd.

Listen to a special episode of the Ear to the Ground podcast which focuses on Health and Safety on the farm. It's an interesting conversation between Ifan Jones Evans and Mari Lovgreen. Mari and Ifan have young and enthusiastic families and both live on a farm. In this episode, they share their experiences, discuss the challenges and their feelings about the importance of protecting their families at home on the farm. The summer holidays in particular are a busy time and the children are home with them more. Mari and Ifan are not experts in the field, they do not offer advice about health and safety.

Gwrandewch ar rifyn arbennig o bodlediad Clust i’r Ddaear sy’n rhoi ffocws ar Iechyd a Diogelwch ar y fferm. Mae’n sgwrs ddifyr rhwng Ifan Jones Evans a Mari Lovgreen. Mae gan Mari ac Ifan deuluoedd ifanc a brwdfrydig a’r ddau yn byw ar fferm. Yn y rhifyn hwn maent yn rhannu eu profiadau, trafod yr heriau a’u teimladau am bwysigrwydd diogelu eu teuluoedd adre ar y fferm. Mae gwyliau'r haf yn benodol yn amser prysur a’r plant adre gyda nhw fwy. Nid yw Mari ac Ifan yn arbenigwyr yn y maes, nid ydynt yn cynnig cyngor am iechyd a diogelwch. 

Another opportunity to hear a discussion during this event on the Glascoed farm.  The sheep expert, Kate Phillips will lead the discussion between Alwyn and Dylan Nutting and talk about the findings of the review carried out at Glascoed to identify areas of opportunity for further optimization and their plans for the future.  Alwyn and Dylan will share how making the best use of forage and incorporating multi-species leys into their rotational grazing program has played a role in achieving a notable reduction in external inputs while maintaining production levels. Also joining in the conversation will be Non Williams, Farming Connect's Carbon Specialist Officer who will discuss the link between improving the overall efficiency of a farm and its carbon footprint.   We apologize that the sound quality is not ideal in this edition as it was a very windy day at Glascoed farm.

Cyfle arall i glywed trafodaeth yn ystod y digwyddiad hwn ar y fferm Glascoed.  Bydd yr arbenigwraig defaid, Kate Phillips yn arwain y drafodaeth rhwng Alwyn a Dylan Nutting ac yn son am ganfyddiadau’r adolygiad a gynhaliwyd yn Glascoed i nodi meysydd cyfleoedd ar gyfer optimeiddio pellach a’u cynlluniau ar gyfer y dyfodol. Alwyn a Dylan yn rhannu sut mae gwneud y defnydd gorau o borthiant ac ymgorffori gwndwn aml-rywogaeth yn eu rhaglen bori cylchdro wedi chwarae rhan mewn cyflawni gostyngiad nodedig mewn mewnbynnau allanol wrth gynnal lefelau cynhyrchu. Yn ymuno hefyd yn y sgwrs bydd Non Williams, Swyddog Arbenigol Carbon Cyswllt Ffermio fydd yn trafod y cysylltiad rhwng gwella effeithlonrwydd cyffredinol fferm a’i hôl troed carbon.    Rydym yn ymddiheurio nad yw ansawdd y sain yn ddelfrydol yn y rhifyn yma gan fod hi'n ddwrnod gwyntog iawn ar fferm Glascoed.

Listen back at this recording from our recent farm event at Pentrefelin, we discuss how to better understand and promote a healthy soil. Huw Foulkes will be sharing his journey taking over the family farm that involves a regenerative approach. His system, through direct sales, could benefit the environment, produce nutritious, local food and address social issues facing Welsh farmers, as well as build on-farm resilience against drought, flooding and other impacts of climate change. We will be joined by experienced agronomist Nick Woodyatt who has worked with regenerative farmers for many years to incorporate a profitable regenerative system. He has worked closely with Tim Parton, Farm Manager at Brewood Park Farm, where he's passionately championed regenerative agriculture for 15 years, nurturing the 300-hectare estate in Staffordshire with a vision to enhance the soil for generations to come.

Gwrandewch ar y recordiad yma o ddigwyddiad fferm Pentrefelin, Llandyrnog i glywed trafodaeth ar sut i hybu pridd iach. Bydd Huw Foulkes yn rhannu ei daith wrth gymryd yr awenau ar y fferm deuluol sy’n cynnwys creu system ffermio adfywiol. Gall ei system, sy’n cynnwys gwerthu cynnyrch yn uniongyrchol o’r fferm fod o fudd i’r amgylchedd, cynhyrchu bwyd maethlon yn lleol, a mynd i’r afael a materion cymdeithasol sy’n wynebu ffermwyr Cymru, yn ogystal ag adeiladu gwytnwch ar y fferm rhag sychder, llifogydd ac effeithiau eraill newid hinsawdd ar y fferm. Bydd yr agronomegydd profiadol Nick Woodyatt sydd wedi bod yn helpu i ymgorffori systemau adfywiol proffidiol gyda ffermwyr ers blynyddoedd lawer yn ymuno â ni rannu eu farn. Mae wedi gweithio’n agos gyda Tim Parton, Rheolwr Fferm Fferm Parc Brewood, lle mae wedi bod yn frwd dros amaethyddiaeth adfywiol ers 15 mlynedd, gan feithrin yr ystâd 300 hectar yn Swydd Stafford gyda gweledigaeth i wella’r pridd am genedlaethau i ddod.