Sinopsis
DerVierheilig ist leidenschaftlicher Koch, Ausbilder, Küchenmeister und Ernährungsberater und hat seine 17- jährige Erfahrung aus der Küchenpraxis mit aktuellstem Ernährungswissen verknüpft und kreiert ständig gesunde, leckere und abwechslungsreiche Gerichte mit hoher Nährstoffdichte. Stressfrei kochen, glutenfreie, basische, saisonale, vegane und vegetarische Gerichte sind im Programm. Fleisch und Fisch gibt es selten und in sehr guter echter Bioqualität. "Gesund = lecker" ist eines seiner Mottos, denn gesunde Ernährung ist kulinarische Lebensfreude. DerVierheilig beschäftigt sich mit vielen Themen, z.B. Tischkultur, Essen für Kinder, Ernährungsumstellung, Lebensmittelunverträglichkeiten, Kochen ohne Stress, Linderung bei Erkrankungen, Gesundheitsprävention, Warenkunde und vieles mehr.Viel Spaß bei einer bunten Show!
Episodios
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145- Kürbis in 3 Gängen
09/10/2019 Duración: 09minMein Lieblings-Herbstgemüse ist definitiv der Hokkaido. So vielfältig, schmackhaft und leuchtend in der Farbe... Freue dich auf ein buntes 3-Gänge Menü mit leckeren Kürbiskombinationen, welche du für dich weiterentwickeln kannst. Ich freue mich schon auf deine Interpretationen und Rückmeldungen zur Menüfolge :-) Hier noch der Link zum Geburtstagsprojekt. Danke für deine Beteiligung. Klicke hier und sei dabei! https://www.leetchi.com/c/das-charity-familien-kochkurs-projekt?fbclid=IwAR3LWdcT5oRlDTwZ1R9x3e5MQaAWc0B2QJbI_rLfpnIWvypVoMXTPjRL1fU P.S. nicht wundern, dass mein Geburtstag von letztem Jahr noch drin steht, die Aktion läuft einfach weiter. Liebe Grüße Thilo
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144- weiße Tomatensuppe
02/10/2019 Duración: 04min...wie koche ich eine weiße Tomatensuppe? Das kannst Du in dieser Podcastfolge lernen. Es ist sehr einfach! Probiere es gleich aus und lasse mich wissen wie es geklappt hat. Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de
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143- Chia
25/09/2019 Duración: 10minChiasamen sind mitlerweile weit verbreitet, du bekommst sie überall. In dieser Folge erfährst du was dir Chiasamen bringen und wie du diese in verschiedenen Gerichten verwenden kannst. Viel Spaß beim Umsetzten. Liebe Grüße Thilo P.S. bei Shakes und Smoothies verwende ich auch ganz gerne Chiasamen, je nach Lust und Laune. P.P.S. beim Entgiften, welches wir bald starten haben die Samen auch ihren Platz...sie sättigen gut ;-)
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142- Wurzelgemüse
18/09/2019 Duración: 14minWürzelgemüse in vielen Varianten...in allen meiner herzhaften Gerichten sind sie dabei. Unfassbar viele Einsatzmöglichkeiten, ob für die Sauce, Suppe, Auflauf oder Püree. Viele prächtige Farben der Natur sind ein Geschenk für Optik und Geschmack. Probiere alle Tipps aus dieser Folge und wandele gerne weiter ab und schick mir deine Fotos. Viel Freue beim Genuss! Liebe Grüße Thilo P.S. wir entgiften bald gemeinsam. Melde Dich unbedingt gleich bei mir um Infos zu erhalten. Anmeldeschluss ist schon bald... info@dervierheilig.de oder unter 0179 5409320 Ich wünsche Dir und deinen Liebsten eine wundervolle Woche. www.dervierheilig.de
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141- Majonaise
11/09/2019 Duración: 09minSelbstgemachte Majonaise in wenigen Minuten? Ja es geht sehr schnell und mit wenigen Zutaten, wenn man weiß wie...ich gebe dir in dieser Episode ein Basisrezept in gesprochener Form und viele Abwandlungsmöglichkeiten. Probier es direkt aus und schreib mir wie es geklappt hat. Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de
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140- Alle lieben Burger
04/09/2019 Duración: 12minBurger in vielen Varianten stelle ich in dieser Episode vor. Verschiedene Brötchen selbst gemacht, diverse Fleischersatz-Möglichkeiten und einige schmackhafte Aufstriche für Saftigkeit und Geschmack. Es wird definitiv lecker und abwechslungsreich in Deiner Burgerküche. Lass mich bitte wissen wie es geklappt hat. Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de
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139- Kartoffel-Variationen
28/08/2019 Duración: 13minDie 2.Kartoffelfolge gibt Dir einige Klassiker mit Abwandlungsmöglichkeiten an die Hand. Probiere alles aus, bis du deine Lieblingsgerichte mit der tollen Knolle gefunden hast. Die Liste könnte noch weiter gehen. Schreib mir bitte wie es geklappt hat und schick mir Bilder von deinen Gerichten. Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de
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138- Tolle Knolle
21/08/2019 Duración: 12minUnsere Kartoffel gibt es in vielen Varianten. Die bekannteste ist wohl die Pommes Frites aber auch Klöße und Gnocchi werden aus ihnen hergestellt. In vielen Länder der Welt ist sie täglich auf dem Speiseplan zu finden. Aber ist sie wirklich gut für uns? Ich gehe dieser Frage kurz auf den Grund und gebe einige Zubereitungsmöglichkeiten für den Alltag und mehr. Viel Freude mit der heutigen Podcast Folge. DerVIERHEILIG info@dervierheilig.de
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137- Der dicke Unternehmer
14/08/2019 Duración: 12minViele Unternehmer achten nicht bzw. zu wenig auf ihre Gesundheit. Unterwegs wird schnelles nährstoffarmes konsumiert, was eben gerade da ist. Es wird zu wenig getrunken usw. Die Ernährung wird nicht geplant wie andere Geschäftsvorhaben. Dies ist ein großer Fehler, welcher angegangen werden sollte, denn die eigene Gesundheit ist das höchste Gut! Erkennen, Analysieren, Handeln Gerne unterstütze ich dich dabei. info@dervierheilig.de Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de
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136- Die Fenchelflöte
07/08/2019 Duración: 13minFenchel ist ein wunderbares Gemüse, über welches ich heute sprechen möchte. Es gibt kurze Einblicke in Herkunft, Wirkungsweise, Heilkraft und kulinarische Möglichkeiten für die direkte Umsetzung. Ich freue mich wie immer über Fotos von deinen Gerichten. Falls Du Fragen oder Wünsche hast schreibe mir gerne eine E-mail. Viel Freude bei meiner Podcast Show. Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de
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135- Ausbildung zum Koch
31/07/2019 Duración: 12minHeute gebe ich dir einige Anhaltspunkte, welche dir für die Entscheidungsfindung, ob du eine Ausbildung zum Koch starten möchtest weiter helfen können. Es ist ein sehr lebendiger Beruf, welcher viele tolle aber auch schwierige Herausforderungen mit sich bringt. Ich liebe meinen Beruf, denn er Berufung für mich ist... Finde heraus ob es auch zu dir passt. Gerne kannst du mir wie immer deine Fragen stellen unter info@dervierheilig.de Viel Freude mit der heutigen Podcast Folge. Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de
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133- Eis Eis Baby
18/07/2019 Duración: 10minHeute geht es um Eis. Wer liebt es nicht? Du bekommst in dieser Episode einige Anregungen für dein selbstgemachtes Eis. Schick mir gerne ein Foto wie dein Eis aussieht! Lass es dir schmecken. Liebe Grüße Thilo DerVIERHEILIG info@dervierheilig.de www.dervierheilig.de
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132- Die 5 Elemente Küche
10/07/2019 Duración: 11minmit allen Geschmacksrichtungen zubereiten mit vielen Farben nach der Saison und einiges mehr bietet die 5 Elemente Küche. Ich mache das schon fast automatisch weil ich die Vielfalt liebe und der Genuss damit auch verstärkt wird. In dieser Folge spreche ich über die Unterteilungen von Lebensmitteln und wie diese auf den Körper wirken. Ein großes Thema kurz angesprochen. Auch ein Gericht ist wieder mit dabei, das Kichererbsencurry. Wenn du mehr wissen möchtest oder Fragen hast, schreib mir einfach eine E-mail. info@dervierheilig.de bis dann Thilo DerVIERHEILIG info@dervierheilig.de
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131- Beyond Meat
04/07/2019 Duración: 10minUnfassbar lecker was es da neues gibt. Du kannst jetzt absoluten Fleischgenuss erleben ohne dass ein Tier dafür getötet wurde. Das ist eine tolle Sache...ob das jetzt gesund ist für den Menschen? Ich bin der Meinung, dass Genuss sehr wichtig ist. Man ist ja nicht jeden Tag Burger und Bratwurst... wenn du dich zu 80% gesund ernährst kannst du dir die Ausnahme auch gönnen ist meine Meinung. Lass mich wissen wie es dir geschmeckt hat... Ganz neu ist, dass ich auch Catering anbiete :-) Für Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Kommunion, Taufen, Firmenfeiern, Jubiläen etc. Gerne darfst du mir deine Anfrage schicken: info@dervierheilig.de Liebe Grüße und bis bald Thilo DerVIERHEILIG
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130- Thymian
26/06/2019 Duración: 10minThymian hat starke Heilkräfte und kann in der Küche sehr viele Speisen verfeinern. Ich gebe in dieser Episode viele Tipps für den Umgang. Auch die Affirmation zum ätherischen Thymian Öl gibt es zum Ende der Episode. Komme gerne am kommenden Wochenende: 29.und 30.06.19 nach Strullendorf bei Bamberg. Dort stellen wir unsere ätherischen Öle vor. Bei Fragen wie immer E-mail an mich: info@dervierheilig.de Liebe Grüße und viel Freude mit dem Sommer Thilo www.dervierheilig.de P.S. schau mal in meiner online Kochschule vorbei. Die beiden neuen online Kurse sind dort zu finden. Hier die Links dazu. Immer mit Gratis kennenlernvideo ;-) https://membership.dervierheilig-kochschule.com/courses/aetherische-oele-in-3-gaengen/
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129- Koriander
19/06/2019 Duración: 12minTipps für die Küche und einige Infos zur heilbringenden Wirkung bekommst Du in der heutigen Podcastfolge. Ich liebe Koriander in vielen Varianten. Ichh bin ebenso beeindruckt von der Heilkraft, vor allem von unserem ätherischen Öl in höchster Qualitätsstufe, sowie dem Genuss für Speisen und Getränke. Wie versprochen noch der Link zum brandneuen online Kurs: Klicke hier: Ätherische Öle in 3 Gängen Nur für kurze Zeit noch zum Sonderpreis von 39,90€ Viel Freude wünsche ich Dir. Liebe Grüße Thilo #DerVIERHEILIG P.S. würde mich freuen, wenn wir uns am 29. und 30.06.19 beim Waldfest (Wellnessmesse) in Strullendorf sehen P.P.S. ich bin auch beim RAW Summit dem größten Rohkost online Kongress dabei. Logge dich hier kostenlos ein und sei dabei: https://www.digistore24.com/content/274704/24426/dervierheilig/CAMPAIGNKEY
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128- Salatvariationen Teil 2
12/06/2019 Duración: 14minBasics für die Salatproduktion...viele bunte und knackige Salatvarianten stelle ich dir in der aktuellen Podcast Folge vor. Wenn das Dressing lecker ist und die Grundzutaten eine gute Qualität haben kann dein Salat nur gut werden. Ich freue mich auf deine Fotos. Falls Du Fragen hast bin ich wie immer für dich da. info@dervierheilig.de Wie versprochen noch der Link zu den tollen Datteln: www.dattelmann.com Code für 10% Rabatt: thilo10 Hier auch der Link zum kostenlosen online Kongress: RAW SUMMIT Ich wünsche Dir eine schöne Woche, spätestens bis nächsten Mittwoch. Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de
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127- Salatvariationen
05/06/2019 Duración: 11minIn 2 Minuten Dressing für 5 Tage! Das und noch vieles mehr erhälst Du in dieser Folge ;-) Welche Salate gibt es, was ist bei der Zubereitung zu beachten und wie wird es richtig lecker? Das Rezept zum Dressing kannst Du dir direkt im Gratis Bereich meiner online Kochschule unter folgendem Link holen: Rezept Salatdressing zuerst musst du dich registrieren um dich anschließen umzuschauen. Viel Freude damit. Schick mir bitte ein Foto deiner Salatvariationen und freue dich auf Teil 2, in welchem ich noch viele weitere Ideen für dich habe. Ich wünsche dir eine tolle Woche. Bis nächsten Mittwoch. Liebe Grüße Thilo www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de
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126- Milchalternativen in der Küche
29/05/2019 Duración: 10minviele Alternativen sind heutzutage verfügbar, am besten selbstgemacht. Beachte nur, dass sich die selbstgemachten Milchalternativen nicht lange halten, deswegen immer nur für max. 2 Tage vorbereiten. Das Ziel ist es alle Milchalternativen zu testen und die beliebtesten in den Alltag einzubinden um zu genießen. Viel Freude damit. Wie versprochen noch der Link zu meiner Getreidemühle Falls Du noch Fragen hast, zögere nicht mir eine E-mail zu schreiben. Liebe Grüße Thilo DerVIERHEILIG www.dervierheilig.de P.S. Der neue online Kurs: Äherische Öle in 3 Gängen ist fertig, Juhu! Klicke zuerst auf diesen Link: Registrierung anschließend auf diesen Link: Erwerb des Kurses Vielen Dank, dass du meine Arbeit unterstüt!zt