Anos 40: Quando O Mundo, Enfim, Descobriu O Brasil
  • Por Ricardo Amaral
  • Editor: Rara Cultural

Pegue o bonde para um saboroso passeio pelos anos 40 no Rio de Janeiro (com escalas fundamentais em São Paulo!). Sente confortavelmente e a janela do bonde será uma tela de...

Boni & Amaral: Guia Dos Guias: Restaurantes 2015
  • Por Ricardo Amaral
  • Editor: Rara Cultural

Amigos há muitos anos, Boni e Ricardo Amaral visitam constantemente os países que são referência no universo da gastronomia e do entretenimento. Vorazes pesquisadores de...

Histórias Da Gastronomia Brasileira: Dos Banquetes De Cururupeba Ao Alex Atala
  • Por Rara Cultural
  • Editor: Rara Cultural

Muitas histórias da gastronomia no Brasil são contadas aqui de forma saborosa, pouco acadêmica, e com o tempero que só Ricardo Amaral sabe dar - e Robert Halfoun desenvolveu...

Guia Boni & Amaral: O Rio É Uma Festa!
  • Por Ricardo Amaral
  • Editor: Rara Cultural

Um guia dedicado ao Rio de Janeiro e seus arredores mais íntimos - da praia e da serra. Boni e Ricardo Amaral, acompanhados de experts escolhidos a dedo, dão a visão de quem...