Cheftreff - Der Future Retail Podcast | Interviews Zu Den Themen E-commerce, Handel, Unternehmer-tum & Digitalisierung

Rund ein Vierteljahrhundert ist der digitale Handel nun alt und die Quarter Life Crisis macht sich bemerkbar. Mit Dörte Kaschdailis, Mitgründerin und Managing Partner von opexxia, spricht Sven Rittau im ChefTreff Podcast über Stabilität und Profitabilität in heiklen bis schwierigen Zeiten. Denn allen Maßnahmen, Investitionen und ungesundem Wachstum zum Trotz, trennt sich jetzt die Spreu vom Weizen. Doch wer in die richtigen Prozesse investiert, stabile Grundsteine gelegt und sich seine DNA bewahrt hat, der hat noch Luft zum Atmen - und nach oben. In der Folge mit Dörte Kaschdailis und Sven Rittau lernst Du:

Ein Umsatz von 120 Mio. Euro und 2,5 Mio. Produkte machen Ludwig Meister zu einem der wichtigsten technischen Händler im B2B Sektor. Das in Dachau ansässige Familienunternehmen wird heute in dritter Generation von den Geschwistern Elisabeth und Max Meister geführt. Mit Co-CEO Max spricht Sven Rittau im ChefTreff Interview über die digitale Transformation eines Unternehmens, das die perfekte Supply Chain mit kundenindividuellen Prozessen verbinden will. Ein Anspruch, dem das Familienunternehmen zahlreichen Hürden zum Trotz gerecht wird. In der Folge mit Max Meister und Sven Rittau lernst Du:

Nach einem kurzen Recap auf die #omr23 springen wir kopfüber in die brennende Fragestellung: Wie sieht eigentlich mein Marketing aus, wenn Neukunden Wachstum keine bezahlbare Option mehr ist? Was sind die Stellschrauben und Prozesse für eine Stammkunden-orientierte Unternehmensstrategie? Und wann und wie muss ich meine Marketing Organisation dafür umbauen? Diese Themen (und viele mehr) werden wir auf der #K5 Future Retail Conference besprechen und zwar live auf der Bühne mit meinem aktuellen #cheftreff Gast: Erik Siekmann!

In unserer neuen Formatreihe "How to Chef" geht es um die Frage, wie Du zum Chef Deines eigenen Lebens werden kannst. Wir sprechen mit Experten rund um die Themen Gesundheit - körperlich, geistig und seelisch, Mindset, aber es geht auch um Tools für den Alltag und die Karriere. Den Anfang in dieser Reihe macht Chris Surel, einer der führenden Schlafcoaches weltweit. Ob als Unternehmer, Krankenschwester, Mutter oder Spitzensportler. Jede Performance beginnt mit einem guten und gesundem Schlaf. Doch was ist das, "guter Schlaf"? Gemeinsam mit dem Autor von "Die Tiefschlaf Formel" gehen wir der Sache auf den Grund. Und nach dieser ChefTreff Folge werdet Ihr viele kleine Erkenntnisse mit großer Wirkung für Euren Schlaf mitnehmen können. Versprochen! In How to Chef mit Chris Surel und Sven Rittau lernst Du:

Martin Bauer, CEO von SportFits, kommt ursprünglich aus der IT-Branche, hat aber mit einem Outdoor-Shop sein Hobby zum Beruf gemacht. Die IT spielt in dem Outdoor-Onlineshop aber trotzdem eine zentrale Rolle, denn durch gezielte Einkäufe auf Produktebene, die von einer Software gesteuert werden, konnte das Unternehmen die Wettbewerber nicht nur einmal ausstechen. Wie SportFits durch diese Vorgehensweise den Umsatz von 2019 auf 2022 verdreifacht hat, erfährst Du in der neuen Folge des Cheftreff-Podcast. In der Folge mit Martin Bauer und Sven Rittau lernst Du:

Mit einem GMV von zwei Milliarden Euro und Händlern aus über 100 Ländern ist Chrono24 einer der unangefochtenen Marktführer in der Luxusuhren-Branche. Chrono24 Mitgründer und Co-CEO Tim Stracke ist in dieser Folge zu Gast bei Host Sven Rittau für ein Update-Interview über den erfolgreichen Marktplatz. Denn seit ihrem letzten Podcast-Gespräch im Jahr 2017 hat sich viel getan - für Chrono24 als Unternehmen ebenso wie auf dem Markt für Luxusuhren. In der Folge mit Tim Stracke und Sven Rittau lernst Du:

“Der Schwarze Ozean steht als Bild. Es ist dunkel, man sieht die Untiefen nicht, man sieht die Stromschnellen nicht. Also so ein bisschen das Ungewisse oder auch die Nacht, durch die man segeln muss.” erklärt Sven Rittau das Motto der K5 FUTURE RETAIL CONFERENCE 2023. Mit E-Commerce-Experte und K5-Veteran Stefan Wenzel spricht Sven im ChefTreff über das Programm und den Aufbau der K5 Konferenz 2023, die am 20. und 21. Juni im Estrel Hotel Berlin stattfindet. Der Fokus der diesjährigen Konferenz liegt dabei auf dem Durchsegeln schwerer Stürme und dem erfolgreichen Handeln in unsicheren Zeiten gleichermaßen. In der Folge mit Stefan Wenzel und Sven Rittau lernst Du:

Manuel Koelman ist ein unabhängiger "Leadership Whisperer" und Angel Investor, der sich zum Ziel gesetzt hat, andere zum Erfolg zu führen und das Unternehmertum zu fördern. Als Co-Founder von PIRATE.global hat er maßgeblich dazu beigetragen, dass die Startup-Community in Köln ein starkes "ARRR" gewonnen hat und sich jedes Jahr beim Pirate Summit trifft. Neben seiner Leidenschaft für Innovation, Tech und Business setzt er sich auch für Achtsamkeit, persönliche Entwicklung und Veränderung ein.

Mit ihrem Motto #ichstreichealles haben die Gründer*innen von MissPompadour die DIY-Welt und den E-Commerce erobert. Co-Founder Erik Reintjes war 2020 schon einmal zu Gast im ChefTreff Podcast. Nun gibt er Host Sven Rittau ein Update zu den Erfolgen, Zielen und Plänen des 2019 gegründeten Unternehmens. MissPompadour hat nicht nur viel Zeit in die Sortimentserweiterung, sondern auch in den Aufbau der eigenen Community gesteckt. Denn diese soll auf lange Sicht vollständig in die hauseigene App verlagert werden und so unabhängig von Social Media funktionieren. Ein Vorhaben, das vom Team hinter MissPompadour mit Content und exzellenter Beratung, aber auch mit einem Belohnungssystem unterstützt wird. In der Folge mit Erik Reintjes und Sven Rittau lernst Du:

Das Oldenburger Unternehmen Löwenanteil steht für gesundes Convenience-Food im Premiumsegment. Die 2017 gegründete D2C-Brand von Thomas Kley und Robin Redelfs setzt für ihre Eintöpfe auf beste Zutaten in Bio-Qualität. Im ChefTreff Interview mit Sven Rittau berichtet Mitgründer Thomas Kley von Erfolgen, Herausforderungen und Learnings der vergangenen sechs Jahre. Mit ihrer Geschäftsidee lagen Thomas und Robin dabei genau richtig: seit der Gründung ist Löwenanteil konsequent weiter gewachsen und verbuchte im letzten Jahr einen Umsatz von 12 Millionen Euro. In der Folge mit Thomas Kley und Sven Rittau lernst Du:

Mit der Gründung von YES MY LOVE im Jahr 2016 machte Lena Hannah Nussbaum ihre lebenslange Leidenschaft zum Hauptberuf. Was einst als Brand für Kindermode begann, wurde zum ersten hybriden Fashionlabel Deutschlands. Im ChefTreff Interview mit Sven Rittau berichtet Gründerin und CEO Lena Hannah Nussbaum von der Vision und Mission ihres Labels. Immerhin setzt YES MY LOVE nicht auf Trends, sondern auf zeitlose Schnitte, nachhaltige Produktion und höchste Qualität. Im November 2022 wagte das Berliner Unternehmen zudem einen entscheidenden Schritt in die Zukunft der Mode: eine Handtasche wurde als Kombination aus physischem Produkt und digitalem NFT Zwilling verkauft. In der Folge mit Lena Hannah Nussbaum und Sven Rittau lernst Du:

Mit Stuffle, vormals wisemarkt, hat Second Hand König und momox-Gründer Christian Wegner 2020 ein neues Herzensprojekt begonnen. Im ChefTreff Update mit Sven Rittau erklärt der Re-Commerce Experte, weshalb er in die Branche zurückgekehrt ist und wie Stuffle sich in der Second Hand Branche positionieren will. Der USP: Statt einem spezialisierten Sortiment, wie viele Mitbewerber, will Stuffle den One Stop Onlineshop des Re-Commerce bieten - für nachhaltigen Konsum von der Jeansjacke bis hin zum Heimwerkbedarf. Das noch junge Startup setzt dafür nicht nur auf möglichst wenig Aufwand für seine Kund*innen, sondern auch auf Machine Learning. In der Folge mit Christian Wegner und Sven Rittau lernst Du:

Mit einem umfangreichen Netzwerk, einem beliebten Newsletter und einem erfolgreichen Podcast ist Startup Insider eine der Anlaufstellen für die deutschsprachige Startup-Szene. Im ChefTreff Podcast spricht Startup Insider-CEO Jan Thomas über den nicht immer einfachen Weg zum renommierten Branchenportal und seine Liebe zu Content. Der seit Mai 2020 laufende Podcast des Unternehmens kommt auf inzwischen über 1200 Folgen. Und über allem steht ein Ziel: Startups auf ihrem Weg zum Erfolg zu unterstützen. In der Folge mit Jan Thomas und Sven Rittau lernst Du:

Mit einem Umsatz von rund 1,2 Milliarden Euro und sieben Ländermärkten ist die Shop Apotheke Europe einer der europäischen Marktführer unter den Online-Apotheken. Mit Theresa Holler, COO des Unternehmens, spricht Sven Rittau im ChefTreff Podcast über den Onlinehandel in einem Markt, der vor allem von Regulativen geprägt ist. Ein Umstand, der das Geschäftsmodell einer Online-Apotheke gleichzeitig fixiert, aber auch immer wieder Anpassungen erfordert, wie Theresa berichtet. Und das in sieben Ländern gleichzeitig. Denn neben dem DACH-Raum und den Niederlanden hat sich Shop Apotheke Europe auch in Frankreich, Belgien und Italien positioniert. In der Folge mit Theresa Holler und Sven Rittau lernst Du:

2011 machten Oliver Baumgart und Mischa Krewer ihre Leidenschaft für Sneaker zum Geschäftsmodell und gründeten 43einhalb. Mit ihrem Unternehmen bedienen die Sneaker Connoisseure sowohl den digitalen als auch den stationären Handel. Wie diese Strategie funktioniert und warum Content eine große Rolle für 43einhalb spielt, berichtet Mitgründer und Geschäftsführer Oliver im ChefTreff Interview mit Sven Rittau. Denn neben dem Onlineshop betreiben Oliver und Mischa auch einen Sneaker Store in Frankfurt. Und dann wären da noch der eigene Blog, der Podcast 43einhalb Minuten und eine Veranstaltungsreihe namens “Handtuchparty”, die sie zum Kult gemacht haben. In der Folge mit Oliver Baumgart und Sven Rittau lernst Du:

Seit seiner Gründung im Jahr 2002 hat GartenHaus GmbH sich zum digitalen Marktführer in Sachen Gartenbau entwickelt. Geschäftsführer Dr. Sebastian Arendt spricht im ChefTreff Podcast mit Sven Rittau über den E-Commerce mit Produkten, die Kund*innen vor allem im stationären Handel verorten: denn Gartenhäuschen, Kinderrutschen und Heimsaunen sind in jedem größeren Baumarkt erhältlich. Deshalb setzt GartenHaus neben seinem Sortiment auf ein umfassendes und einwandfreies Serviceangebot - von Planung und Bauantrag bis hin zur Montage. In der Folge mit Sebastian Arendt und Sven Rittau lernst Du:

Mit der Gründung von buah 2015 haben sich Jessica Krauter und ihr Bruder Daniel ein Ziel gesetzt: den intensiven Geschmack bester Früchte jederzeit zugänglich zu machen. Dafür setzen die Geschwister auf beste Qualität und ein Gefriertrocknungsverfahren. Im ChefTreff Podcast mit Sven Rittau erzählt Jessica Krauter außerdem von den Anfängen des Unternehmens und erklärt, weshalb buah ausschließlich auf E-Commerce setzt. Denn anfangs waren die Produkte der Münchner Brand auch im stationären Handel erhältlich. In der Folge mit Jessica Krauter und Sven Rittau lernst Du:

Mit der Gründung von yfood im Jahr 2017 haben Noel Bollmann und Benjamin Kremer den Begriff Smart Food neu definiert. Vor allem die Drinks der Brand haben für ordentlich Wirbel gesorgt. Im ChefTreff Interview mit Sven Rittau erläutert Noel, wie yfood vom D2C Modell in den Lebensmitteleinzelhandel kam und was die yfood Produkte auszeichnet. Denn mit seiner Produktpalette will das Münchner Unternehmen den echten Allrounder unter den Convenience Produkten stellen - nicht nur schnell und lecker, sondern auch gesund. In der Folge mit Noel Bollmann und Sven Rittau lernst Du:

Tobias Schubert ist Co-Founder und Co-CEO von Farmy. Mit seinem Farm to table Modell hat der E-Food-Player die Schweiz erobert. Im ChefTreff-Update berichtet Tobias von den Erfolgen und Herausforderungen des Unternehmens in den vergangenen drei Jahren. Denn wie für viele Mitbewerber war auch für Farmy das Jahr 2022 kein Leichtes. Nach Jahren des rasanten Wachstums haben sich Tobias und sein Mitgründer Roman deshalb auf ein neues Ziel geeinigt: die Profitabilität. In der Folge mit Tobias Schubert und Sven Rittau lernst Du:

Die 2020 gegründete Aktionariat AG will mit ihrem Open Equity Modell den Schweizer Aktienmarkt revolutionieren. Den CEO des Zürcher Unternehmens, Nicola Plain, begrüßt Sven Rittau zum Experten-Talk rund um die Themen Wachstumskapital im E-Commerce und alternative Finanzierungswege. Denn die Aktionariat AG hat sich mit tokenisierten Aktien auf Blockchain-Basis die Finanzwelt der Zukunft zum Ziel gesetzt - transparent, nachhaltig und dezentralisiert. In der Folge mit Nicola Plain und Sven Rittau lernst Du: