Cheftreff - Der Future Retail Podcast | Interviews Zu Den Themen E-commerce, Handel, Unternehmer-tum & Digitalisierung

  • Autor: Vários
  • Narrador: Vários
  • Editor: Podcast
  • Duración: 206:45:32
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Informações:

Sinopsis

Im CHEFTREFF Podcast spricht Unternehmer Sven Rittau mit Machern und Unternehmern, aus E-Commerce und Handel, über Digitale Geschäftsmodelle, neue Marken und Innovative Services.Der CHEFTREFF Podcast ist der Gegenentwurf zur Sprach- und Ideenlosigkeit der tradierten (Handels-) Welt und gemeinsamen mit seinen Gästen ist Sven auf der Suche nach neuen Antworten, dem Bruch mit der linearen Extrapolation. Es geht um Gestaltungsoptionen, echte Erfahrungen, persönliche Erkenntnisse, Wachstumspotenziale sowie Investitions- und Anlagemöglichkeiten.Als langjährigem E-Commerce Unternehmer - u.a. zooplus Co-Gründer, Initiator des GLORE Fonds (Wertpapierkennnummer A14N9A) und Macher der K5 Konferenz - liegen Sven dabei vor allem die unternehmerischen Erfahrungen seiner Gäste am Herzen. Authentisch, leidenschaftlich, ernsthaft interessiert und immer im Versuch, sich selbst nicht zu wichtig zu nehmen.

Episodios

  • CT #144 Die E-Commerce Wahrheit für 2023 - Crossover mit Stefan Wenzel & Ruppert Bodmeier

    10/01/2023 Duración: 01h05min

    Was bringt das noch frische E-Commerce Jahr 2023? Was sind die "guten Wetten auf die Handels-Tektonik der Zukunft"? Was musst Du heute in Angriff nehmen, um 2025 richtig ernten zu können? Und welchen Themen kannst Du im Reifeschrank der Bubble noch getrost ein bisschen hängen lassen? Vorhersagen waren gestern! Bei uns gibt es die Wahrheit, die reine Wahrheit und nix als die Wahrheit! Gemeinsam mit den Eloquenz-Zauberern vom Podcast Zwei mit Schuss #StefanWenzel & #RuppertBodmeier schauen wir humoristisch & realistisch nach vorne. In dieser Ausgabe mit Stefan Wenzel, Ruppert Bodmeier und Sven Rittau erfährst Du:

  • CT #143 Dr. Armand Farsi von Fanatics - von Vertical Commerce zur digitalen Sport-Plattform

    03/01/2023 Duración: 50min

    Dank seinem Vertical Commerce Konzept ist Fanatics einer der größten Player im Handel mit Sport-Merchandise. Das Unternehmen aus Jacksonville betreibt aktuell Partnerschaften mit rund 1000 Ligen, Verbänden und Vereinen, darunter der DFB und die NFL. Im ChefTreff Talk mit Sven Rittau erklärt Dr. Armand Farsi, Head of DACH und Connected Commerce von Fanatics, wie das Geschäftsmodell aufgebaut ist und wie es in naher Zukunft erweitert werden soll. Denn das Unternehmen will zur globalen und digitalen Sport-Plattform werden - Sportwetten und Gaming inklusive. Eine Herausforderung, wie Armand erklärt, da sämtliche Technologie seit über 5 Jahren Inhouse gebaut und betrieben wird. In der Folge mit Dr. Armand Farsi und Sven Rittau lernst Du:

  • ChefTreff x GLORE Insights - das E-Commerce-Börsenjahr 2022 mit Jochen Krisch und Sven Rittau Teil 2

    27/12/2022 Duración: 30min

    Kurse, die an 2017 erinnern, niedrige Bewertungen und Übernahmen in allen Branchen: auch für den E-Commerce war das Börsenjahr 2022 eine Herausforderung. Im zweiten Teil der Crossover-Folge von ChefTreff und GLORE Insights sprechen Jochen Krisch und Sven Rittau über die Folgen und Konsequenzen des E-Commerce-Börsenjahrs 2022. Obwohl viele Unternehmen die vergangenen drei Jahre gut überstanden haben, mussten einige Player auch Rückschläge einstecken oder sich sogar ganz zurückziehen. Der britische Online-Versandhändler AO World plc hat etwa den deutschen Markt nach 8 Jahren verlassen. Ein radikaler Schritt, der dem Unternehmen aber durchaus zu Gute kam, wie Jochen erklärt. Beiträge und Einordnungen dieser Art haben lediglich einen Informationscharakter und sind nicht als Anlageempfehlungen zu verstehen. Wer sich an der Börse engagiert, sollte sich neben der Chancen stets auch der Risiken bewusst sein. In der Folge mit Jochen Krisch und Sven Rittau lernst Du:

  • ChefTreff x GLORE Insights - das E-Commerce-Börsenjahr 2022 mit Jochen Krisch und Sven Rittau Teil 1

    20/12/2022 Duración: 28min

    Kurse wie zuletzt vor fünf Jahren, zahlreiche Übernahmen und schlechte Kursumsatzbewertungen: auch für den Onlinehandel hatte es das Börsenjahr 2022 in sich. In einer Crossover-Folge zwischen ChefTreff und GLORE Insights blicken Jochen Krisch und Sven Rittau auf das E-Commerce-Börsenjahr 2022 zurück. Und das war, entgegen des ersten Eindrucks, keine einzige Hiobsbotschaft. Eine schlechte Bewertung, da sind sich die beiden Experten einig, macht immerhin noch kein schlechtes Unternehmen. Denn zahlreiche Player des Onlinehandels, wie etwa Zalando oder amazon, haben sich gut geschlagen und die Krise gemeistert. Wie ihnen das gelungen ist und was das kommende Jahr bringen könnte, besprechen Sven und Jochen in ihrem Crossover-Talk. Beiträge und Einordnungen dieser Art haben lediglich einen Informationscharakter und sind nicht als Anlageempfehlungen zu verstehen. Wer sich an der Börse engagiert, sollte sich neben der Chancen stets auch der Risiken bewusst sein. In der Folge mit Jochen Krisch und Sven Rittau lernst

  • CT #140 Konstantin Rentrop von Sporthaus Schuster - Tradition über alle Kanäle

    13/12/2022 Duración: 46min

    Das 1913 gegründete Sporthaus Schuster ist ein waschechtes Münchner Familienunternehmen und eine renommierte Anlaufstelle für Outdoor-Sport-Ausstattung. Im Jahr 2021 wurde die Geschäftsführung erstmals von familienfremder Seite übernommen. Konstantin Rentrop, Co-Geschäftsführer, spricht im ChefTreff Interview mit Sven Rittau über die digitale Strategie des Traditionsunternehmens Sporthaus Schuster. Der E-Commerce ist für den Sportfachhändler dennoch ein recht neues Feld, wie Konstantin berichtet. Aktuell steht deshalb die Verknüpfung aller Kanäle im Fokus. In der Folge mit Konstantin Rentrop und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #139 Von der Werkstudentin zur Geschäftsführerin - Ein Blick in den K5 Maschinenraum

    06/12/2022 Duración: 21min

    In ihrem ChefTreff Spezial Interview sprechen Verena Schlüpmann und Sven Rittau über Verenas erstes Jahr als Co-Geschäftsführerin der K5, neue Chancen und neue Herausforderungen. Denn vor rund einem Jahr hat Verena nach dem Partner Management auch die Co-Geschäftsführung der K5 übernommen. Im Podcast-Talk besprechen die E-Commerce-Profis außerdem, worauf es bei einem perfekten Event ankommt und weshalb die Zukunft der K5 auch beim Thema B2B liegt. In der Folge mit Verena Schlüpmann und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #138 Hikmet Sugoer, SONRA: Der Sneaker-King

    29/11/2022 Duración: 01h17s

    Der Sneaker-King, wie er von den Medien bezeichnet wird, oder der Sneaker-Ufologe, wie er sich selbst nennt, sind nur ein paar Begriffe, die Hikmet Sugoer, Gründer von SONRA, beschreiben. Im CHEFTREFF Podcast mit Sven Rittau erzählt der Unternehmer, wie er seine Leidenschaft für Sneaker zum erfolgreichen Business gemacht hat. In den 90er Jahren eröffnete Hikmet seinen ersten Laden für Vintage-Sneaker. Während internationale Händler schon früh an seine Türen klopften, erkannte der damalige deutsche Markt den Wert von Vintage noch nicht. Doch Hikmet Sugoer sah die persönliche Niederlage als Herausforderung und gründete das nächste Business Solebox, was ihm zum Durchbruch verhalf. Welche Herausforderungen es bei Solebox gab und wie sich der Weg zur Gründung von SONRA gestaltete, erfährst Du im #138 CHEFTREFF Podcast. In der Folge mit Hikmet Sugoer und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #137 Thomas Bernik von Rebike: Mit einem Abomodell zum nachhaltigen Refurbishment Zyklus

    22/11/2022 Duración: 34min

    Rebike ist ein 2018 gegründeter Second-Marketplace für gebrauchte E-Bikes und damit einer der ersten seiner Art, wie Thomas Bernik, Co-Founder & CEO von Rebike, Sven Rittau im CHEFTREFF Podcast erzählt. Zunächst kauften Thomas Bernik und sein Co-Founder Sven Erger gebrauchte E-Bikes über Ebay Kleinanzeigen auf und reisten quer durch Deutschland. Mittlerweile sourct Rebike seine gebrauchte Hardware unter anderem aus dem eigens entwickelten Abo-Modell. Damit erschafft das Unternehmen nicht nur einen nachhaltigen Zyklus, sondern macht sich zudem unabhängig vom restlichen Secondhand-Markt. Wie das Abomodell funktioniert und wie das Unternehmen weiter Umsatz generiert, erfährst Du im #137 CHEFTREFF Podcast. In der Folge mit Thomas Bernik und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #136 Benjamin Ahlers & Casimir Rob von Every. - Tiefkühlkost neu gedacht

    15/11/2022 Duración: 50min

    Ausgewogene Gerichte von bester Qualität, die sich in wenigen Minuten zubereiten lassen - mit dieser Vision sind Benjamin Ahlers und Casimir Rob 2020 an ihr Unternehmen Every. herangegangen. Zu Gast im ChefTreff-Interview bei Sven Rittau berichten die beiden Gründer von ihrem D2C-Modell und welche Herausforderungen die rein pflanzliche Tiefkühlkost mit sich bringt. So sei der Schritt in Richtung Tiefkühlangebot relativ schnell klar gewesen, wie Benjamin und Casimir berichten. Denn nur so lasse sich die dauerhaft beste Qualität aller Produkte garantieren. Sie wollen Partner sein, für bequeme, aber bewusste Ernährung. In der Folge mit Benjamin Ahlers, Casimir Rob und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #135 Ruth Oberrauch von LaMunt - Sportmode für Frauen

    08/11/2022 Duración: 36min

    Heute präsentieren wir Dir eine Folge unseres K5 Commerce Cast: Ruth Oberrauch ist Brand Managerin & Executive Board Member der Oberalp Group. Mit LaMunt hat sie eine Brand für Bergsport-Bekleidung mit weiblichem Fokus gelauncht. Im K5 Commerce Cast Talk mit Dörte Kaschdailis erklärt Ruth, was den Launch der Marke motiviert hat. Denn die Produkte von LaMunt gehen weit über das sonst übliche “Shrink it and pink it” hinaus. Mit weichen Linien und Produktfeatures für die optimale Anpassung an den Körper will LaMunt sich die Positionierung in der Outdoor-Fashion-Branche sichern. Zudem läuft der Vertrieb dank dem großen Netzwerk der Oberalp Group mit Marken wie Dynafit oder Salewa nicht nur über den eigenen Onlineshop. Auch zahlreiche stationäre Fachhandelsunternehmen zählen zu den LaMunt-Vertriebskanälen. Eine bewusste Entscheidung, so Ruth, um bspw. die Kundinnenbeziehungen zu stärken. In dieser Folge mit Ruth Oberrauch und Dörte Kaschdailis lernst Du:

  • CT #134 Stefan Hoffmann von Outletcity Metzingen - Outlet goes Omnichannel

    01/11/2022 Duración: 39min

    Mit einer Fläche von 40.000 qm² zählt die Outletcity Metzingen zu den größten Outlets Europas. Vor 11 Jahren hat das Unternehmen sein Geschäftsmodell auch um einen Onlineshop erweitert. Im ChefTreff-Interview mit Sven Rittau berichtet Stefan Hoffmann, CDO der OUTLETCITY AG, wie die Verbindung von stationärem und digitalem Outlet-Geschäft gelingt. Gerade in der Marken-Auswahl und den Preisen unterscheiden sich die beiden Kanäle zum Teil deutlich, so Stefan. Außerdem hat sich im vergangenen Jahr auch die OUTLETCITY AG zum Einstieg in das Marktplatz-Geschäft entschieden. Ein Entschluss, der nicht nur logistische, sondern auch technische Herausforderungen mit sich bringt. In der Folge mit Stefan Hoffmann und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #133 Dr. Andreas Hoerning von Westwing - die Home & Living Revolution

    25/10/2022 Duración: 48min

    Seit seiner Gründung 2011 hat Westwing die Home & Living Branche verändert. Das ursprüngliche Geschäftsmodell des Shopping-Clubs verschaffte registrierten Kund*innen Zugang zu inspirierenden Designs und tollen Marken - und das für einen Bruchteil des üblichen Preises. Weshalb Westwing sein Geschäftsmodell in den vergangenen Jahren dennoch erweitert hat und warum Content eine essentielle Rolle für das Münchner Unternehmen spielt, darüber spricht Westwing-CEO Dr. Andreas Hoerning im ChefTreff-Talk mit Sven Rittau. Nicht ohne Grund beginnt die klassische Westwing Customer Journey heute fast ausschließlich auf Social Media, wie Andreas im Gespräch erklärt. In der Folge mit Dr. Andreas Hoerning und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #132 Oliver Kray von MyPostcard - der digitale Sprung der Postkarte

    18/10/2022 Duración: 47min

    Mit MyPostcard hat Founder und CEO Oliver Kray die persönliche Post ins digitale Zeitalter katapultiert: mit der App können Nutzer*innen ihre eigenen Postkarten gestalten und weltweit verschicken. Über das Geschäftsmodell hinter MyPostcard und den Umgang mit Herausforderungen spricht Oliver mit Sven Rittau im K5 Podcast ChefTreff. Das 2014 gegründete Unternehmen MyPostcard betrachtete Oliver dabei anfangs eher als Nebengeschäft, wie der Berliner erklärt. Denn seine Karriere begann er als Graffiti- und Fassaden-Künstler. Heute macht MyPostcard einen Umsatz von etwa 10 Millionen Euro und kann zwei Millionen registrierte Nutzer*innen verzeichnen. In der Folge mit Oliver Kray und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #131 Martin Elwert von Coffee Circle - guter Kaffee für den guten Zweck

    11/10/2022 Duración: 46min

    Vor 12 Jahren gründete Martin Elwert Coffee Circle und hatte eine klare Mission: Kaffee nutzen, um die Welt zu verbessern. Im ChefTreff-Interview mit Sven Rittau erzählt Martin, wie aus dieser Mission ein erfolgreiches soziales Unternehmen wurde und wie Coffee Circle soziale Ziele mit einem profitablen Modell vereint. Denn 1 Euro pro verkauftem Kilo Kaffee investiert das Social Business in die Anbauregionen wie Äthiopien, Kenia oder Myanmar. So werden lokale Projekte unterstützt, vom Schulbau bis hin zur Trinkwasserversorgung. Immerhin will das Unternehmen seinen Kund*innen Kaffee von bester Qualität und aus fairen Bedingungen liefern, wie Martin erklärt. Geröstet wird der Rohkaffee daher in der hauseigenen Rösterei, der Vertrieb erfolgt über den eigenen Onlineshop und drei Coffee Circle Cafès in Berlin. In der Folge mit Martin Elwert und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #130 Ramin Mohammadi von Teppana - die Neuerfindung des Teppichs

    04/10/2022 Duración: 42min

    Ramin Mohammadi gründete 2020 das Unternehmen Teppana und hatte die Revolution des Teppichhandels im Gepäck: zweiteilige Teppiche in diversen Designs und verschiedenen Größen, die in der heimischen Waschmaschine gewaschen werden können - schnell, einfach und unkompliziert. Von seinem Weg zum eigenen Teppich-Onlinehandel und den Besonderheiten des Teppana-Sortiments Ramin im ChefTreff-Interview mit Sven Rittau. Denn Ramins Familie ist seit Generationen im klassischen Teppichhandel tätig und hatte sich seinen Einstieg in den Teppichhandel nicht gewünscht, wie er im Gespräch erklärt. Immerhin sind die Zahlen seit Jahren stagnierend oder sogar rückläufig. Doch Ramins Idee eröffnet eine völlig neue Zielgruppe für das Produkt Teppich, von der Kleinfamilie über Hundebesitzer*innen bis hin zu Allergiker*innen. Die in Hamburg produzierten Teppiche haben inzwischen Fans in der gesamten DACH-Region und den Niederlanden. In der Folge mit Ramin Mohammadi und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #129 Mike Maciag von Maciag Offroad - mit der Nischensportart Motocross zum Erfolg

    27/09/2022 Duración: 51min

    Vor 20 Jahren hat Mike Maciag, Gründer und Geschäftsführer von Maciag Offroad, seine Leidenschaft für den Motocross-Sport zu seinem Beruf gemacht. Mit über 200 Marken ist Maciag Offroad zu einem der führenden Ausstatter Europas für den Nischensport Motocross geworden. Im ChefTreff-Interview mit Sven Rittau verrät Mike u.a., weshalb er schon seit der Gründung seines Unternehmens auf Digitalisierung gesetzt hat, wie die Content-Strategie von Maciag Offroad aussieht oder warum der Servicegedanke zu den entscheidendsten Erfolgsfaktoren für den Shop zählt. Denn die Kombination aus exzellentem Service, einem umfangreichen, hochqualitativen Sortiment und einem herausragenden Onlineshop beschert Maciag Offroad einen jährlichen Umsatz von rund 28 Mio. Euro. Vor allem mit der hauseigenen Profi-Werkstatt hat das Unternehmen die Motocross- und Mountainbike-Communities für sich gewonnen. In der Folge mit Mike Maciag und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #128 Dr. med. Mareike Awe und Dr. Marc Reinbach von intumind - Ernährungscoaching digital

    13/09/2022 Duración: 53min

    Über ihren gemeinsamen Werdegang und das Modell hinter intumind sprechen Dr. med. Mareike Awe und Dr. Marc Reinbach, Gründer und CEOs von intumind, im ChefTreff-Interview mit Sven Rittau. Denn aus einer Herzensangelegenheit der beiden Mediziner ist mit intumind in den vergangenen sieben Jahren ein erfolgreiches Unternehmen mit 70.000 Kund*innen geworden. Den Erfolg ihres Online-Programms für intuitives Essverhalten, intueat, verdankt das Unternehmen vor allem dem alltagstauglichen Aufbau seiner digitalen Coaching-Angebote. Immerhin ist gesunde Ernährung für viele Menschen kein einfaches Thema, doch genau das soll das intueat-Programm von intumind ändern. Das routinebasierte, digitale Coaching nimmt nur wenig Zeit in Anspruch und ist so in jeden Alltag integrierbar. Denn die Kurse von intumind sind auch über eine hauseigene App verfügbar, ebenso wie das umfassende Nachbetreuungsprogramm intumind Club. In der Folge mit Dr. med. Mareike Awe, Dr. Marc Reinbach und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #127 Benedikt Klarmann von Junglück - über die kritische Größe relevant zu bleiben

    30/08/2022 Duración: 48min

    24 Millionen Umsatz, 60 Mitarbeiter, 64 Produkte - in nur 4 Jahren ist Junglück rasant gewachsen. Das Startup, das natürliche Kosmetik zu 95 Prozent mit dem eigenen Onlineshop vertreibt, wurde von Benedikt Klarmann 2018 gegründet. Im ChefTreff Interview mit Sven Rittau erzählt Benedikt von der Reise seit der Gründung und warum sich Junglück auf D2C statt Marktplätze fokussiert. Durch Aufklärung und Transparenz gewinnt und bindet das junge Unternehmen, welches die Entwicklung der Produkte 100% inhouse betreibt, ihre Kund:innen. Benedikt rät, die Wahl der Verkaufs- und Kommunikationskanäle je nach Branche und Transport der Emotionen zu treffen. Da Kosmetik ein emotionales Produkt ist, stand bei Junglück von Beginn an die Markenbildung im Vordergrund. In der Folge mit Benedikt Klarmann und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #126 Benedikt Böhm von Dynafit - was Leadership vom Extremsport lernen sollte

    02/08/2022 Duración: 01h32s

    Benedikt Böhm ist Extremsportler aus Leidenschaft und erfolgreicher Geschäftsführer des Sportausrüstungs-Herstellers Dynafit. Wie er diese beiden Aspekte vereint und was ihm der Extremsport über Führungsqualität beigebracht hat, das berichtet der gebürtige Münchner im ChefTreff-Interview mit Sven Rittau. Denn gerade in Sportarten wie dem Speedbergsteigen sind ehrliche Gespräche und das Abklären diverser Szenarien nicht optional. Eine Herangehensweise an Diskussionen und Krisensituationen, die Benedikt auch als Dynafit-Geschäftsführer anwendet. Immerhin hat Dynafit seit Benedikts Einstieg eine ungeahnte Entwicklung durchgemacht. Was als kleine Brand für eine Nischensportart begann, wurde als Teil der Oberalp-Gruppe zu einem internationalen Player. In der Folge mit Benedikt Böhm und Sven Rittau lernst Du:

  • CT #125 Eva Neugebauer von Frischepost - als digitaler Hofladen ins Herz der Großstadt

    19/07/2022 Duración: 44min

    Als Eva Neugebauer und ihre Mitgründerin Juliane Willing 2015 mit Frischepost an den Start gehen, sind Lieferservices für Lebensmittel noch eine Ausnahme. Wie es ihnen trotzdem gelungen ist aus einem Online-Hofladen ein Geschäftsmodell zu machen, das berichtet Eva Neugebauer im ChefTreff-Interview mit Sven Rittau. Denn produziert und gelagert wird nur, was Kund*innen auch tatsächlich bestellt haben, so Eva. Rund 70% des Sortiments stammen direkt aus der Region rund um Hamburg. Geliefert wird selbstverständlich nachhaltig, mit Elektroautos und Mehrwegsystem. Und obwohl der Service nach seiner Gründung noch auf Skepsis stieß, mischte die Pandemie die Karten neu. Nun hat Frischepost sich mit Footprint.Club aus Berlin tatkräftige Unterstützung für die Zukunft ins Boot geholt. Doch wie soll diese Zukunft aussehen? In der Folge mit Eva Neugebauer und Sven Rittau lernst Du:

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