Sinopsis
DerVierheilig ist leidenschaftlicher Koch, Ausbilder, Küchenmeister und Ernährungsberater und hat seine 17- jährige Erfahrung aus der Küchenpraxis mit aktuellstem Ernährungswissen verknüpft und kreiert ständig gesunde, leckere und abwechslungsreiche Gerichte mit hoher Nährstoffdichte. Stressfrei kochen, glutenfreie, basische, saisonale, vegane und vegetarische Gerichte sind im Programm. Fleisch und Fisch gibt es selten und in sehr guter echter Bioqualität. "Gesund = lecker" ist eines seiner Mottos, denn gesunde Ernährung ist kulinarische Lebensfreude. DerVierheilig beschäftigt sich mit vielen Themen, z.B. Tischkultur, Essen für Kinder, Ernährungsumstellung, Lebensmittelunverträglichkeiten, Kochen ohne Stress, Linderung bei Erkrankungen, Gesundheitsprävention, Warenkunde und vieles mehr.Viel Spaß bei einer bunten Show!
Episodios
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028- Die asiatische Küche
04/08/2017 Duración: 11minIn dieser Folge gebe ich Einblicke in die asiatische Küche, schildere Meine Erfahrungen. Ich liebe diese Küche, da sehr einfach gekocht wird mit viel knackigem Gemüse und einer guten schärfe kombiniert mit fruchtiger Süße.... So groß wie Asien ist, sind in dieser Küche die Möglichkeiten. Viel Spaß beim Kochen deiner asiatischen Gerichte. DerVIERHEILIG www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de Links: Wok- Pfanne http://amzn.to/2uM0u55 rote Currypaste http://amzn.to/2x7ud51 gelbe Currypaste http://amzn.to/2vLNcTf grüne Currypaste http://amzn.to/2wSHVd1 Sesamöl http://amzn.to/2x7uN2H schwarzer Sesam http://amzn.to/2x7MPBY
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027- Vegan ist ungesund
01/08/2017 Duración: 08minDer provokante Titel ist selbstverständlich beabsichtigt... ich liebe es vegan zu kochen und zu genießen. Es gibt viele Seiten der Betrachtung dieses brisanten Themas. Wichtig ist mir der Respekt vor dem Leben der Tiere und das jeder seine Gesundheit im Gleichgewicht hält. Die vegane Ernährung muss nicht immer gesund sein...wenn Du Dich aber Rundum mit mit der Ernährung und Lebensweise beschäftigst, bist Du auf jeden Fall auf dem richtigen Weg. Ich finde die vegane Bewegung super! Viel Spaß mit meiner Show DerVIERHEILIG Buchempfehlungen: Kochbuch: Vegan kann jeder http://amzn.to/2whSFk6 Vegan for Fit (Atilla Hildmann) http://amzn.to/2vpdPjS viele vegane Gerichte auch auf meiner Homepage www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de
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026- Erstelle Dein eigenes Rezept
28/07/2017 Duración: 12minIn dieser Folge werde ich Dir die Möglichkeit geben, Dein eigenes Rezept zu erstellen. Ich gebe Dir Tipps wie Du vorgehen kannst und was alles zu berücksichtigen ist... Ziel ist es mit Freude am Kochen Dein Gericht zu kreieren, festzuhalten und wenn Du möchtest an andere weitergeben ;-) Ich wünsche Dir viel Spaß mit meiner Show, beim Erstellen Deiner Rezepte und viel Freude beim Kochen. liebe Grüße DerVIERHEILIG schau Dir unbedingt auch meine neue Homepage an: www.dervierheilig.de Meine App findest Du bei Google Play und im App Store, wenn Du dervierheilig eingibst.
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025- Kresse und Sprossen selbst gemacht
25/07/2017 Duración: 07minIn dieser Folge erfährst Du wie einfach es ist, seine eigene Kresse anzupflanzen und seine eigenen Sprossen zu ziehen.... Kresse und Sprossen sind wahre Nährstoffbomben und total lecker. Eine tolle Geschenkidee hab ich auch in dieser Folge für Dich. Mit wenig Aufwand eine Freude bereiten. Viel Spaß mit meiner Show! DerVIERHEILIG Das Sprossenhaus: http://amzn.to/2vTRmHT 8 Sorten Sprossenmix-Saat: http://amzn.to/2uSjeib
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022- Kochen ohne Stress
14/07/2017 Duración: 09minKochen macht Spaß! Wenn man einiges Dinge berücksichtigt. In dieser Folge meines Podcasts geht es um die Möglichkeiten die man hat um sich das Kochen stressfrei zu gestalten. Planung steht natürlich auch auf dem Programm und vieles was noch zu beachten ist um anschließend lässig speisen zu können. Denn auch wenn Du z.B. Gäste hast die du bekochst, kannst Du Zeit miteinander genießen und gleichzeitig lecker kochen.... Lass Dich inspirieren und fange direkt an mit der Umsetzung. Viel Spaß in Deiner Küche beim relaxten Kochen. Bis bald DerVIERHEILIG
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021- Mit dem Messer gehts besser
11/07/2017 Duración: 10minIn dieser Folge geht es um das wichtigste Werkzeug in der Küche. Das Messer. Ich wurde von einigen Hörern angeschrieben welche Messer ich empfehle und wie man sein Messer am besten schärfen sollte... Mit einem geschärften Messer lässt es sich besser schneiden, darüber sind wir uns bestimmt alle einig. Denn das erspart einem große Anstrengung und bringt die Lebensmittel in die gewünschte Form und Größe. Ich gebe in dieser Podcast Folge Tipps zum Kauf von Messern, zum Schärfen und zum allgemeinen Umgang. Viel Spaß mit meiner Show und beim schnibbeln in der Küche. Wie immer, wenn Fragen auftauchen bitte nicht zögern und mich anschreiben: info@dervierheilig.de Auf meiner Homepage findest Du noch weitere interessante Infos, unter anderem auch die Links zu den Messern, Wetzstahl und Schleifstein, welchen ich in der Folge anspreche: www.dervierheilig.de
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020- Die Verdauung
07/07/2017 Duración: 11minIn dieser Folge geht es Rund um die Verdauung. Was kannst Du tun, damit sie wieder in die richtigen Bahnen kommt, falls sie es noch nicht ist. Ein Thema über das man nicht immer gerne spricht aber durchaus ein sehr wichtiges Thema, denn wenn die Verdauung nicht passt, geht es uns meist auch nicht besonders gut... Viel Spaß mit meiner Show! DerVIERHEILIG wie versprochen noch einige Links: Darm mit Charme (das ist wirklich spitze von Julia) http://amzn.to/2suXlWj http://amzn.to/2udBHTu (Hörbuch) Angurate Tee (bei Magenverstimmungen sehr empfehlenswert) http://amzn.to/2uxXa8Y
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019- Nahrungsergänzung
05/07/2017 Duración: 15minIst bei Dir genug Öl im Auto? Mit Sicherheit ja, denn sonst geht etwas kaputt. Genau so ist es auch mit unserem Körper. Wenn nicht genug Nährstoffe aufgefüllt werden, kann er nicht richtig funktionieren und bei dauerhaftem Mangel geht mit großer Wahrscheinlichkeit manches ebenfalls kaputt... In dieser Folge geht es um Nahrungsergänzung. Warum benötigen wir diese, welche benötigen wir und was ist allgemein zu beachten in Bezug auf Nahrungsergänzungsmittel. Ich gebe hier einen groben Überblick und zeige Wege auf wie man vorgehen kann um immer gut aufgefüllt zu sein mit Nährstoffen. Viel Spaß mit meiner Show DerVIERHEILIG Hier noch die Links aus der Folge: Vitamin D3 http://amzn.to/2t5mMfD Vitamin C (Rose Hip und Acerola) http://amzn.to/2t5nI3I Vitamin K2 http://amzn.to/2udFKiS Multimineral und Spurenelemente http://amzn.to/2udAAU4 Bücherempfehlungen Die Heilkraft des Sonnenvitamins http://amzn.to/2udUFJF Gesund in 7 Tagen: Erfolge mit der Vitamin D Therapie http://amzn.to/2udB0ts
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018- Die Milchlüge
29/06/2017 Duración: 12minIn dieser Folge geht es um Kuhmilch bzw. Tiermilch im allgemeinen. In den letzten 20 Jahren ist viel passiert in der Gesundheitsforschung, deswegen lohnt sich auch in diesem Bereich regelmäßig ein Update des eigenen Wissensstandes. Ich wurde in meiner Ernährungsberater Ausbildung nach den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen ausgebildet und erlernte unter anderem auch die negativen Seiten der Tiermilch auf den menschlichen Organismus kennen. Auch mir wurde seit meiner Kindheit immer vermittelt, dass die Milch gut für uns ist und uns stark macht... hör Dir selbst an, was ich hierzu zu sagen haben und bilde Dir Deine eigene Meinung. Ich wünsche Dir viele neue Erkenntnisse und viel Spaß bei meiner Show. DerVIERHEILIG www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de
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017- Gemüse und Obst
27/06/2017 Duración: 14minGemüse sollte das Lebensmittel Nr.1 auf deinem Speiseplan sein. Ich erkläre in dieser Folge warum eine pflanzenreiche Ernährung gut für deinen Körper ist und welche Möglichkeiten es gibt es schmackhaft zuzubereiten. Viele weitere Infos rund ums Gemüse gibt es auch in den Folgen: Kinder lieben Gemüse oder das Gemüse Grillfest (folgt bald). Viel Spaß und Freude beim Umsetzen. DerVIERHEILIG interessante Links: - Spaghetti-Gemüse-Schneider http://amzn.to/2sFGDPe Buchtipp - Das große Buch vom Gemüse http://amzn.to/2tJNj3L
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016- gesundes Naschen
23/06/2017 Duración: 13minIn dieser Folge geht es um den bewussten Umgang mit Süßigkeiten und einige schöne Alternativen um Dir Deinen Alltag zu versüßen. Naschen ohne schlechtes Gewissen und mit Genuss. Ich gebe viele Anregungen, wie Du gesundes Naschen für Dich entdecken kannst oder ergänzen... Ich wünsche Dir viel Spaß und viele Erkenntnisse. Und nicht vergessen: "Schokolade ist gesund!" ;-) Bis gleich DerVIERHEILIG PS: Und wenn Du doch mal zu viel genascht hast, dann hab ich noch einen Link für Dich wie Du es wieder abtrainieren kannst. http://go.DerVierheilig.74077.digistore24.com/
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015- Die Familien Küchenparty
22/06/2017 Duración: 12minIn dieser Folge geht es um das gemeinsame Kochen in der Familie. Schlage 2 Fliegen mit einer Klappe und beschäftige Dich mit Deinen Kindern und koche gemeinsam etwas leckeres. Es gibt wieder viele Tipps für die Umsetzung in der Küche, allerdings wird auch auf die Planung, Gestaltung und Atmosphäre geachtet. Definitiv soll der Spaß im Vordergrund stehen und eine gute Zeit. Viel Spaß auf Deiner Familien Küchenparty! DerVIERHEILIG Wie in der Folge versprochen noch der Link: Gemüse-Spaghetti-Schneider http://amzn.to/2sFLmAl Und hier noch ein E-Book Tipp für Gemüsespaghetti: http://go.DerVierheilig.88655.digistore24.com/
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014- Spargel
21/06/2017 Duración: 16minSchön, dass Du wieder dabei bist. Auf Wunsch einer Hörerin meines Podcasts habe ich zum Ende der Spargelzeit noch einmal das Edelgemüse Spargel als Thema genommen. Was für Sorten gibt es, wie kann man ihn zubereiten und was muss man sonst noch so beachten.... Viel Spaß wünsche ich Dir beim vielleicht letzten Spargelessen für 2017 :-) DerVIERHEILIG
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013- Abnehmen Schritt 5
20/06/2017 Duración: 07minIn dieser Folge geht es ans Umsetzen des Erarbeiteten und Erlernten. Mein Ansatz ist auch hier wieder: Jeder Mensch ist verschieden, deswegen mache es auf Deine Art... Zudem kommt die Motivation mit ins Spiel, denn ohne wird es sehr schwierig. Nur wer umsetzt wird auch erfolgreich sein, deswegen fange direkt an... Besiege den inneren Schweinehund und hole Dir Dein Wohlfühlgewicht. Ich wünsche Dir viel Erfolg! DerVIERHEILIG
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012- Abnehmen Schritt 4
19/06/2017 Duración: 06minIn der aktuellen Folge geht es im 4.Schritt darum, die eigenen Wege zu Deinem Ernährungsziel/en zu finden und festzuhalten. Die Ziele zu kennen ist eine Sache aber zu wissen was man tun muss um dahin zu kommen ist eine andere... Viel Vergnügen beim finden Deiner Wege zum Ziel. Wünsche Dir viel Erfolg. DerVIERHEILIG
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011- Ich sag Dankeschön
18/06/2017 Duración: 07minHeute möchte ich mich bei allen bedanken, die mich auf meinem bisherigen Weg begleitet haben. Danke, dass Du dabei bist und meinen Podcast hörst. ich habe mich sehr über die vielen positiven Rückmeldungen gefreut und bleibe definitiv am Ball, damit Du weiterhin viel Input von mir erhälst. Wir hören uns. DerVIERHEILIG
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010- Abnehmen Schritt 3
16/06/2017 Duración: 06minIn dieser Folge kannst Du Deine Ernährungsregeln und Deine Ernährungsziele herausfinden und definieren. Ich gebe Dir hier eine Anleitung wie Du vorgehen und sofort starten kannst. Nutze Deine Chance und die Möglichkeiten und komme Schritt für Schritt zu Deinem Traumgewicht mit dem Du Dich wohl fühlst. Viel Spaß mit meiner Show. DerVIERHEILIG
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009- Abnehmen Schritt 2
16/06/2017 Duración: 05minIn dieser Folge geht es um das Wissen über die Ernährung und Deinen Körper, damit Du die Zusammenhänge verstehst und langfristig die Möglichkeit hast unabhängig Deine Ziele zu erreichen. Wissen ist Macht, deswegen starte direkt Dir dieses zu Nutzen zu machen. Ich wünsche Dir viel Spaß mit meiner Show. DerVIERHEILIG
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008- Abnehmen Schritt 1
16/06/2017 Duración: 08minHier startet die 1.Schrittfolge von 5 Folgen, in welchen es ums Abnehmen geht. In Abnehmen Schritt 1 geht es um das Klick in Deinem Kopf ;-) ! Denn der erste Schritt fürs Abnehmen findet im Kopf statt. Wenn Du nicht wirklich willst oder Du eine andere Blockade hast wird es sehr schwierig mit dem Gewicht verlieren. Starte jetzt direkt mit dem Hören dieser Folge, wenn Du Dein Wohlfühlgewicht erreichen willst. Es ist der Beginn einer Reise zu welcher ich Dich recht herzlich einlade. Ich wünsche Dir ganz viel Erfolg. Und jetzt viel Spaß mit meiner Show DerVIERHEILIG
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007- Soja oder Nein?
16/06/2017 Duración: 08minIn dieser Folge geht es um das Thema Soja. Ich greife hier verschiedene Ansichten auf und beleuchte Soja von veschiedenen Seiten, denn meine Wahrheit ist: "Man kann nicht grundsätzlich sagen Ja oder Nein..." Es sollten immer alle Umstände mit einbezogen werden. Finde für Dich heraus was zu Dir passt und genieße Dein Essen. Viel Spaß mit meiner Show. DerVIERHEILIG